据吴经理介绍,这批小黄鱼是前天清晨5点半送达该超市的,由于柜台销售面积有限,他们是分批次将货物上柜的,未上柜部分则保存在冷库里,等前一批卖完了,再从冷库里取一部分出来售卖。超市的冷冻产品都是根据前一天的销售情况进行估算,再向总部采购中心申请进货数量,进行集中采购。“这两天,超市每天的小黄鱼进货量为17公斤。当天卖掉了15公斤,第二天上午又卖掉了7公斤,暂停售卖前尚有12公斤的库存。”吴经理说,这批小黄鱼随货附有质量检验报告,根据检验报告显示的几项检验指标都是合格的。
记者从吴经理处取得了这份由福建省宁德市产品质量检验所出具的检验合格报告,该报告由福建省宁德市东富贸易公司送检,其中送检的两个样品小黄鱼共计300克。不过,根据这份报告显示,当地质检部门只对样品的农药残留量和重金属铅的含量进行了鉴定,并未涉及小黄鱼表层是否有添加物等内容。
吴经理说,在小黄鱼为何会渗出黄水的具体原因未查明之前,超市将不仅会一直停止售卖该批次的小黄鱼,而且近期也不会再出售其他小黄鱼。
记者随后也从江北工商部门了解到,他们已责令超市下柜该批次小黄鱼,并且对剩余部分全部留样、封存,以作进一步调查。□实习生 姚溶溶 记者 吴震宁
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