收购商青睐“硫磺贝母” 贝农担心无硫浙贝母难销售

　　贝农担心无硫贝母难销售

　　今年4月，国家出台了浙贝母等中药材、中药饮片二氧化硫残留限量强制性标准。市食品药品监管部门随即下发了《关于严禁生产、经营、使用经硫磺熏蒸的浙贝母的通知》。

　　鄞州区从2011年就开始了浙贝母无硫化治理，不过没能从根本上解决问题。田海波说，合作社很早就开始无硫化生产，但镇里有一些散户还是偷偷使用硫磺熏制浙贝母，而且收益也不低。

　　据他介绍，浙贝母无硫片的制作工艺比硫磺稍微复杂一些。鲜贝母挖出来后，先在阳光下晒几个小时，等到水分蒸发了一部分，表皮有一些起皱时，收拢统一切片。再把切片完的贝母在阳光下晒三四天，无硫片贝母就制作完成了。

　　在这个过程中，天气条件显得尤为重要，“看天吃饭”也成了贝农的心结。贝农唐盛丰说，去年气候变化大，初加工过程中放弃了“硫磺熏制”法，而改用新的加工方法，市场上不认可，滞销非常严重。

　　为了解决这个问题，今年合作社引进了7台药材烘干机，价值30多万元。如果碰上气候不佳，可以将切片放进烘干机内，烘干20个小时即可，这极大地规避了原来的加工风险。无硫贝母片保存时间在一年半左右。

　　唐盛丰告诉记者，相比硫磺熏制的浙贝母片，无硫片的成本显然更高。

　　虽然无硫贝母片价格高了，但唐盛丰直言，“我们的贝母大多销往安徽、广州等地，很多收购商来了以后，不愿意收购贵的，还是要硫磺贝母片。现在我们只能是订单明确说要无硫贝母片，才敢去采挖加工，不然加工完了卖不掉辛苦就白费了。”

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　　鄞州出台相关经济补助政策

　　为引导无硫浙贝母片生产销售，鄞州区政府出台了无硫浙贝母加工的有关政策，给当地企业和农业合作社生产无硫浙贝母片进行一定的经济补助。（记者 苏钧天）