色拉土豆你听说过吗？阿拉宁波现已试种成功

色拉土豆，你听过吗？阿拉宁波已试种成功。昨天，在鄞州区鄞江的一片农田里，收获了２００公斤色拉土豆，有紫的、黄的、红的。色拉土豆可以直接生吃，记者尝了两个，很爽口，与番薯有点像。

负责该项目的市农科院生物研究所严博士说，色拉土豆是从国际马铃薯中心引种的，今年只是试种，在宁波全面推广种植可能还需要２年时间。记者在网上查到，色拉土豆在欧洲很受欢迎，在不少高档酒店常看到，拌上色拉，看上去挺诱人的。

图为菜农吴孝成手捧刚收获的土豆喜笑颜开。

记者 刘波 卢科霞 摄