忆端午，老宁波最忆碱水粽

　　-相关链接

　　菖蒲和艾蒿

　　除了粽子，仍在民间延续的端午习俗中，菖蒲和艾蒿还是“出镜率”比较高的。

　　昨天早上下楼，记者看到，有许多人家早已经在楼道里挂起了菖蒲和艾蒿。凑过去闻一闻，有种天然的草香味。

　　《三联生活周刊》主编朱伟在《微读节气》中提到，农历五月也被称为“皋月”，皋是湿气，湿气开始蒸腾而闷热，称为“皋湿”。五月初五，为阴阳交替之时，阴为湿，阳为燥，湿气逼迫火气才越蒸越热。阴气始生，需要端正，所以才要端午来“端正辟邪”。

　　菖蒲艾蒿是“端正辟邪”的习俗之一。古人对于挂菖蒲艾蒿是很讲究的，尽管只是表达一种“辟邪”的美好心愿，但形式感很重要，因此就有了“艾虎蒲剑”的做法，得把艾蒿做成虎的模样，把菖蒲裁成剑的样子。另外，艾蒿还可以用来浸酒，据说喝了它同样可以用来“祛邪”。

　　除了菖蒲艾蒿外，还有一样很有名的“辟邪”神器就是雄黄酒。古人甚至称其能杀百毒、辟百邪。虽然称之为酒，但若真要喝，还是要谨慎再谨慎，最好是能谨遵医嘱，毕竟雄黄这种东西是有毒的。在过去，一进入农历五月，人们一般是用雄黄少许泡酒，放在太阳下晒熟，然后涂在小孩的额头和耳根，求的同样是辟毒之意。

　　合欢和石榴

　　假日期间，大家出去走走，不妨可以留意一下身边的合欢花和石榴花，它们可是五月的“当家花旦”。

　　农历五月也是仲夏之时，是合欢树开花的季节。昨天记者路过江厦公园，陡然发现，一片翠绿中，有绒球般的花开得团团簇簇，很是热闹。

　　以前我们更多关注的是合欢树的树叶，因为它在晚上会双双合拢，等到早上再张开，因此有“夜闭树”的叫法。但也因此忽略了合欢树的花，其实还是值得一看的。

　　此外，这个时节也是石榴花的花期。过去每逢端午，有闺女的人家都会把闺女打扮得漂漂亮亮，摘朵石榴花插在发髻上，“红杏单衫花满头，彩扇香囊不离手”。因此，在一些地方，端午也就有了“女儿节”的内涵。