宁波开卖双色冰激凌西瓜 "精品水果"价格亲民

上周，有着“西瓜中的LV”美誉的宁海双色冰激凌西瓜在宁蔬果品市场开卖，最小规格的西瓜批发价格在50元~70元一个，比去年“亲民”了不少。

记者昨日走访市场了解到，今年以来节俭风盛行，以往走“高端精品”路线的水果价格也越来越接地气，纷纷放下身段走市场促销，更多地走进寻常百姓家。

双色冰激凌西瓜抢鲜上市

西瓜是眼下市场上最热销的水果之一，昨天记者在宁波最大的水果批发市场———宁蔬果品批发市场看到，这里的西瓜品种有很多，如市场常见的８４２４、早春红玉、特小凤等，这些品种的西瓜批发价都在４元左右一公斤。

从上周开始，来自宁海的新品种西瓜———双色冰激凌西瓜也亮相批发市场。双色冰激凌西瓜的瓜瓤呈淡黄色和粉色相间，瓜肉吃起来特别松脆，入口即化，吃到靠近瓜皮１厘米处，瓜瓤仍有点甜，确实有类似冰激凌的口感。“这种西瓜特别难种，只在具有进口滴灌设备的大棚里才能种植成功，用的是有机肥，种植成本是普通西瓜的一倍以上，而且成活率只有５０％左右。”宁海金龙浦合作社的负责人尤宏伟说，今年合作社的双色冰激凌西瓜总产量预计在３万个左右，合作社未雨绸缪，开始多渠道销售。除了在批发市场设点销售外，合作社还在杭州设立了销售点，同时还通过短信营销。

往年这种号称“西瓜中的ＬＶ”的高端西瓜，最高零售价格卖到２００元一个。据尤宏伟介绍，今年６公斤以上的双色冰激凌西瓜在一些精品水果店零售价还能卖到２００元，但一些个头稍小的西瓜价格已经开始在批发市场销售。记者在宁蔬果品批发市场看到，５公斤以下冰激凌西瓜批发价５０元~７０元一个。

“精品水果”价格今年更亲民

往年少在市场露面的地产精品水果，今年成了宁蔬果品批发市场里的常客：宁海一市镇的白枇杷刚刚落市，精品双色冰激凌西瓜又来抢市场，接下来奉化的水蜜桃即将上市，也早早来市场联系落实直销摊位，业内人士预计，今年高端精品水蜜桃的价格也可能低于往年。

“今年一些地产精品水果的价格比去年便宜了不少，像白枇杷，今年种植面积大了，除了宁海的一市镇外，象山、鄞州乃至台州等地都有白枇杷种植，量大了，价格也自然下跌。”宁蔬果品批发市场有关负责人介绍，去年最高卖到一二十元一个的白枇杷，今年市场批发价最低在２０元左右一公斤。记者在市区一些超市看到，今年特价的白枇杷零售价格才１６元左右一公斤。

“虽然今年经过一个个优选的精品白枇杷还是保持了５０元~６０元一公斤的价格，但普通品质的白枇杷价格比去年确实便宜了不少。”一市镇果农陈刚满坦言，今后白枇杷的销售肯定还是要靠走市场为主，随着种植量的扩大，价格随行就市在所难免。

摒弃奇货可居心理解决难卖问题

今年地产白枇杷集中上市的时候，宁波一些乡镇就出现了难卖的问题，面对新的水果销售形势，果农该如何应对？宁蔬果品批发市场总经理、宁波市果品流通协会会长陈振保建议果农，一是应该摒弃“奇货可居”的心理，合理调整自己的价格预期，二是应该专心把水果品质做好，通过分等定级和精细化的管理出效益，三是不能坐等顾客上门，而是顺应市场规律，多渠道找销路。

记者 孙美星