一年一度中秋节即将来临,为了让消费者了解优质月饼的全部生产工艺流程,新美心表示愿意敞开大门接受消费者的监督。本周六,东南商报联合浙江新美心食品工业有限公司邀请20户家庭赴厂区零距离体验,同时,消费者还可在烘焙专家的指导下手工DIY蛋糕。
此次招募活动由本报与新美心共同发起,招募对象为普通市民。参观监督过程中,遇到食品专业领域问题,将有行业专家为你解答。新美心将在原料采购、生产安全把控、过期产品销毁、投诉问题处理等方面给市民全方位的展示,让市民对烘焙行业的生产管理有一个更客观、更全面的认识。
如果您关注食品安全,如果您期望走进生产现场亲眼见证,请即刻报名加入食品安全监督的队伍。20户参与家庭每户限报一名成人及一名儿童(12岁以下),报名请拨打热线87270000,从上午9点半开始,以拨打电话先后次序为准,报满为止。为出行安全考虑,将为参与的市民购买保险(新美心承担),报名时请附上身份证号码及联系电话等信息。出发时间为本周六上午8点50分,灵桥路768号宁波日报报业集团门口集合,参观时间为半天,午餐后返程。
记者周雁
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