工商人员正在超市检查月饼。 (张燕 励圣华摄)
中国宁波网讯 昨日,工商人员赴海曙、江北等地超市,随机抽检食品质量和管理状况,检查发现我市超市散装食品销售整体规范有序,同时规范了部分超市的自制食品行为。
作为“强网清源、红盾保节”的重要内容,工商部门自本月起至10月8日,展开为期一个月的专项执法月。其间除日常食品安全检查外,还将集中开展中秋节月饼市场专项执法检查,并结合市工商局关于流通环节散装、现场制售食品的经营和管理规范要求,加大对散装食品和商超现场制售食品的规范整治力度。
从9月初专项执法开始,工商部门已累计出动执法人员853人次,排查食品经营户2421户次,排查出安全隐患19个,已重点约谈56家企业负责人,已对2007家食品生产经营单位进行行业自律提醒。同时已监督抽检月饼226批次,已完成初检53批次,不合格5批次,初检合格率为90.6%,内在合格率为100%。其余173批次正在检测当中。
昨天的现场检查中,工商人员在天一乐购发现,超市整体食品销售管理良好,但在现场制售月饼区,其后台的预处理、制作、工具等缺乏必要的隔离区域,执法人员当场责令超市改正。(记者张燕 实习生吴晓慧 通讯员励圣华)
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