参加过几次服装节后,安德鲁多次考察了宁波的定制市场,他认为,宁波的高端定制市场发展缓慢更多的是文化方面的原因。一个产业的兴起,首先要去培育,高级定制也是如此。先要让消费者认同并接受这种个性化的服务,这需要前期投入。中国不少高级定制店都舍不得市场培育的前期投入,匆匆上马后,为了尽快赚钱而降低标准,高级定制往往走样变味,有的因无力支撑而中途夭折。
安德鲁介绍说,萨维尔街的定制店,相互之间虽有竞争,但更多的是协作。他们有个协会,搭建了交流与合作的平台。在那里,有的定制店遇到不能胜任的订单,会推荐给另外合适的定制店,绝对不会揽下自己不能胜任的活,更不会去挖墙脚。
1月10日下午,安德鲁还在宁波做了一次专题演讲,与宁波150多家服装企业的代表进行交流。安德鲁强调说,他们涉足宁波是来交流合作的,绝非想把竞争的模式带到这里。等有了稳定的客户群,他们就将在宁波开店,以期有更多的机会同宁波的红帮裁缝进行交流与协作。
除了市场培育问题,人才断层更是定制行业急需解决的问题。金士力说,“招一个可以做一整件衣服的裁缝,比招100个流水线上的工人还难。现在年轻人很少愿意学这个手艺,而纺织学校也没有相应的专业。”
当然,这不是宁波特有的问题,即便在英国的萨维尔街,低头忙碌的也大多是头发花白的老裁缝。
“宁波的裁缝里面,十有八九都是40岁以上的。”周孟江说,“做过了这一行的人,都不会让孩子再去做。”
20年前的记忆还刻骨铭心,周孟江的老板从香港接单再送到广州时,往往都是深夜。为了赶货,他们通宵干活。当裁缝的大多有职业病,不是坐久了得老寒腿,就是吸多了毛呢上的粉尘得了尘肺病。
现在的条件好了,但能耐住寂寞,静下心来把一件衣服做好的年轻人难找了。
“我们也在努力改善这种人才断层的状况。”对于这个问题,安德鲁介绍说,凭借萨维尔街的影响力,年轻一代也开始进入这个行列。他们要做的就是培养年轻人的职业自豪感,并激发他们的热情。真正的大师,至少需要5年以上的从业经历。
“培养人才也要花很多的人力财力,说到底,高端定制不是奢侈品,利润有限。会出名,但赚不了快钱,萨维尔街也一样!”安德鲁说。
记者樊卓婧程鑫
图片新闻 | ||||||||||||
|
||||||||||||
|