早春二月挖“花脸菜”

每年立春后，农村的田地间总能长出许多不知名的野菜。日前一个午后，来自小港顾家桥的沈阿姨便与好友来到了村子前的野地里，趁着日头好，挖点新鲜“花脸菜”(荠菜)回去。

“‘花脸菜’是最常吃的一种野菜了，用来包春卷，做饺子都是很鲜美的，就连清炒炒也很爽口。”沈阿姨一边笑眯眯地说着，手下动作却丝毫不慢，看见一株鲜嫩的“花脸菜”，便拿起“沙尖”利落地割下，放到随身携带的篮子里。这个季节，约上三五好友，寻一片空地，半个小时后，满满当当一篮“花脸菜”便有了。(通讯员 陈梦婷 沈静萍 记者 顾圆圆 摄影报道)