近期,宁波各地油莱花纷纷绽放,把田野装扮得美不胜收。记者龚国荣摄
又到了油菜花绽放季节。记者昨天采访了解到,眼下,我市总共种有近17万亩油菜花,其中一半以上已经是新品种,其所产油菜籽的产油率将比以前大幅提高。
油菜花的价值不单是观赏。宁波市农艺学会秘书长王旭伟介绍,油菜的花可以作为观光农业,油菜的叶片和茎秆可以作为有机肥,油菜根部发达的根系附有微生物菌类,可以提高土壤肥力,并且有利于土壤结构的疏松。
“油菜种后的下季水稻,农药可少打了,不但成本节约,稻米品质也好了。”王旭伟说,油菜是我市重要的油料作物,推行“油菜-单季稻”水旱轮作生态模式,对农民增收作用很大。
当然,油菜中最具价值的肯定是油菜花开花后结出的油菜籽,这些油菜籽可以压榨出喷香的菜籽油。
记者最近在我市一些油菜基地采访时发现,我市大多数基地引进种植高含油率油菜新品种。这一新品种名为“浙油50”。
江北区慈城杨陈油菜花基地一位负责人告诉记者,之前,他们种植的油菜花含油率在42%左右,最近几年,他们种植这一油菜新品种后,含油率可以提高到近49%。
数据显示,目前宁波近17万亩油菜花中,新品种种植面积已经达到了10万亩。记者算了一笔账,以每亩油菜花采收的油菜籽120公斤来计算,约17万亩油菜花,可采收2万吨油菜籽,按照增加的7%含油率,可以多产收菜籽油1400吨,目前纯正菜油价格每斤约为20元,可以直接增收2800万元。
此外,与传统油菜相比,这种新品油菜的芥酸和菜籽饼里的硫甙含量更低,如新品油菜的芥酸含量在3%以下,远远低于国家规定的5%的标准。
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