大运河边的美食：故城龙凤贡面

包装好的龙凤贡面

　　期待在宁波品尝到龙凤贡面

　　如果刘芳泉的孙子掌握了这门手艺，这就意味着许多年后大家还能在这里看到这门传统手艺，品尝到正宗的故城龙凤贡面。如今，他的儿子已在谋划事业的发展蓝图：“现在，我们的面条主要是石家庄、衡水部分地区销售。我想在三年内，面条的销售能扩展到北京、天津，甚至更远的地方。”

　　古代，故城的龙凤贡面是各大商号热衷采购的特产，它的名声经大运河传到了沿岸各地。如今，制作龙凤贡面技术上乘者屈指可数，这就需要更多的年轻人去传承这门制面手艺。令人高兴的是，刘芳泉的孙子将会成为其中的一员。也许不久的将来，我还能在宁波品尝到正宗的故城龙凤贡面，弥补在大运河边留下的遗憾。

　　站在离“智全兴”百年龙凤贡面坊不远处的故城县郑口险工(详见注释1)边，我收到了一位宁波网友发来的微信：“通过中国宁波网官方微信关注你在大运河边写的网络日记，我和周围的同事一直都在看。你们的全媒体行动让我们通过网络和报纸，了解到宁波与中国大运河的关联，以及其他相关城市的风土人情，非常不错。另外，路途艰辛，希望你们保重身体！”

　　明天，“大运河：我们未来的生活”全媒体行动第五站(德州)的采访报道将正式开启。届时，我们将带着网友、读者的关心和支持，继续向新的征程努力前行。

　　注释1：“险工”是指河流急容易出险的地段。在险工段一般修有大坝、堆垛、护岸等御水建筑，便于防险、抢护及堆放河工物料。