黄酒竟测不出酒精度 慈溪查扣问题黄酒11677袋

中国宁波网讯 （宁波晚报 记者 滕华 史娓超 通讯员 陆春杰） 黄酒竟然不含酒精度！日前，慈溪市市场监管局周巷分局在周巷副食品批发市场的一家副食商店内查获四个批次问题黄酒，经检测，四批次黄酒有两个批次（共１８４０袋）的黄酒酒精度为零，另两个批次（共１８００袋）的黄酒酒精度也远远小于标准要求，几乎为零。

“我们是７月２２日进行集中抽检，８月８日收到检测报告。检测报告显示，这家慈溪市周巷如英副食商店内抽查的四个批次黄酒的酒精度为零或几乎为零。”据负责本次抽检的慈溪市市场监管局稽查大队相关负责人介绍，黄酒由粮食发酵而成，发酵后会产生酒精和氨基酸，而以上两个批次黄酒的酒精度为零，可以说明该两个批次黄酒根本没有经过发酵，很有可能是由水和色素勾兑而成的，而另两个批次酒精度几乎为零的黄酒，也很有可能是生产厂家对黄酒进行勾兑，大量兑入水和色素所致。

因为抽检出的这四批次问题黄酒的外包装上都分别标有“浙江德清新市金郎酒业有限公司”和“浙江湖州金郎酒业有限公司”字样，因此，慈溪市市场监管局紧接着又部署了针对性的专项大检查，７个所（分局）同时行动，对相关的１６家经销商进行突击检查，共查到标有上述两公司字样的黄酒１１６７７袋。

“经查，这些金郎黄酒均是由慈溪代理商———慈溪市万明食品商店购进后再流向慈溪市场，因此，万明食品商店是慈溪的总源头。”慈溪市市场监管局稽查大队负责人在接受采访时表示，对于突击检查中查扣的１１６７７袋黄酒已分别作了处理，与已检测出结果的周巷如英副食商店中抽检的黄酒同厂家同一生产批次的黄酒，直接予以查扣处理；不同批次的先予以暂扣并再次抽样送检，待结果出来后再作出相关处理决定。另外，慈溪市市场监管局已把相关的检测结果抄送至德清市工商局，由该局对问题黄酒源头的生产厂商进行进一步查处。