青菜价格翻一番 排骨面都改用大白菜了

　　这两天，市民张女士向记者诉说了她的苦恼事。“我家雇有一名保姆照顾我女儿，而这名保姆又特爱吃小青菜。以前觉得这挺好的，小青菜不仅符合她的口味，而且便宜，给我们节省了不少支出。可最近，保姆的‘优点’却带来不少烦恼。“近期小青菜价格翻倍，涨到10元钱一斤。实在太贵了！”

　　张女士的烦恼，是姚城的“马大嫂”们近期心理状态的一个缩影。之前连续一个多星期的阴雨天，久不见阳光。因为雨水过多，蔬菜品质和收成受到影响，“马大嫂”们的菜篮子也变得沉甸甸的了。

　　小青菜价格翻番，直逼鱼、肉价

　　小青菜素有蔬菜价格风向标之称，它的“身价”在近期翻了一番。

　　“这两天小青菜真是吃不起，差不多要10元一斤！”8月26日上午，在下菱菜场买菜的刘大妈对记者说，小青菜是她家饭桌上的常客，但从上周开始，它的价格一下子蹿高，从平时的每公斤8元，涨到了每公斤近20元。“都快赶上鱼、肉了！”

　　“小青菜都快没货了，能不贵嘛！”市场里一名蔬菜摊主告诉记者，不仅小青菜涨价，普通青菜，价格涨得也厉害，每公斤从7元涨到了11元。“连市场门口卖青菜的小贩都不来了！”

　　此外记者还了解到，除了青菜外，茄子、茭白等蔬菜价格也出现了不同程度的上涨。

　　青菜小排面改放大白菜

　　青菜一涨价，小饭店的生意就不好做了。城下路一家早餐店，原本小排面里面放的是小青菜，最近也改放大白菜了。

　　“小青菜不仅贵，而且也拿不到货，就算拿到，吃起来也很硬，还不如放大白菜呢！”早餐店老板说，他当天凌晨去批发市场里买菜，发现青菜的量大大减少，大家都抢着购买。

　　长安路上一家菜馆的老板则对记者说：“青菜涨价对小饭馆影响很大，做出来的菜基本不挣钱，只能等到菜价降下来再说吧。”

　　上周持续雨水天气致菜价上扬

　　“现在青菜价格涨得厉害”。市农批市场蔬菜区褚区长说，“从批发价来看，小青菜每公斤价格从4.5元左右涨到了10元~14元。普通青菜从2.4元一公斤涨到7元~8元。大白菜平时1.2元一公斤没人要，现在价格翻番却供不应求了。”

　　至于原因，褚区长表示，本地菜涨价主要还是受我省近期持续下雨的影响，蔬菜供不应求，故此价格出现暂时波动。“小青菜最娇嫩，经不住雨水，平时每天有百来户商贩来市场卖青菜，这几天，来的人寥寥无几，量也不多。”褚区长预计，等天气好转后，蔬菜价格就将慢慢回落。

　　记者李挺通讯员魏敏