农产品质量安全风险评估实验室（宁波）挂牌

中国宁波网讯（宁波日报记者余方觉 通讯员郑成昆）我市农产品质量安全防范有望从事后检验延伸到定期的风险评估上。昨天，农业部农产品质量安全风险评估实验室（宁波）在市农科院挂牌。

该实验室将主要承担宁波市农产品质量安全风险评估、风险隐患动态跟踪评价和风险交流等工作，为政府农产品质量安全风险管理提供科学依据和技术支撑。实验室还将参与农产品质量安全标准制定，研究并推广农产品安全生产和全程风险控制技术，并负责对基层机构与技术人员开展相关培训。

据悉，该实验室是在市农科院原有农业部农产品质量安全监督检验测试中心（宁波）的基础上建设的。去年和今年，已分别以中心和实验室的名义连续两年承担了国家农产品质量安全风险评估工作。

“从风险评估来看，我市地产白菜、芹菜、葡萄和蜜橘等大宗农产品在产地收购、贮藏和运输保鲜等环节存在的风险隐患较小，不过从外地调入的农产品存在的风险隐患相对复杂，需要引起重视。”实验室专家吴银良介绍，去年９至１１月，专家对宁波市区、奉化市和宁海县的白菜、芹菜、葡萄和蜜橘产品在收贮运环节中保鲜剂、防腐剂和添加剂等“三剂”的使用情况进行了风险评估，得出以上结论。

按照发展计划，实验室将通过３至５年的建设，成为浙江省和我国东南沿海地区的农产品质量安全风险评估权威机构。