网传北方“卖奶难” 宁波鲜奶为何不降价？

漫画 章丽珍

最近一段时间，网上流传不少外地奶农因为奶价狂跌，无奈倒奶喂猪、浇菜的消息，引起读者关注。记者昨日走访市场了解到，牛奶收购价虽下跌但鲜奶价格并没有明显下降，不过甬城超市里各种牛奶制品的促销明显多了起来，买一送一、第二件半价的奶制品随处可见。 

进口奶粉价格猛降

冲击国产奶价

最近一星期，网上出现不少河北、江苏、山东等地的奶农倒奶、卖牛的消息，看着奶农把大桶的牛奶浇向菜地，不少网友都表示很可惜。北方为何出现卖奶难的情况？宁波市场上的鲜奶行情如何？

“国内部分地区的奶农‘卖奶难’主要是因为国际奶价骤降。”宁波牛奶集团新闻发言人廉立伟介绍，进口奶粉冲击是奶农之殇的导火索。最近占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然，下调了对２０１５年产奶季原奶价格的预期。２０１３年新西兰的牛奶基粉价格在５．５万元/吨，现在只有２万元左右/吨，新西兰的奶粉质量好，却比国产奶粉价格还低，现在国产牛奶基粉的价格也要３．５万元/吨。“北方市场的牛奶主要供应乳品厂生产奶粉，进口奶粉价格的骤降使得国产奶粉没有需求空间，奶粉生产企业停产或减少国产奶收购，这是导致奶农手里的牛奶卖不出去也卖不出价的主要原因。”

江浙一带市场上的牛奶主要用于生产鲜奶。“浙江牧场的原奶价格总体上来说还算平稳，只是小幅下调，没有像北方几个城市掉价厉害。”廉立伟介绍，目前宁波市场上鲜奶收购价格也有所下降，但变化不大，从５元/公斤下降到４．５元。

宁波牛奶价格

暂未变化

上游奶价低迷，但送奶到家的鲜奶价格并没有便宜。昨天，记者拨打宁波牛奶集团订奶热线，工作人员告诉记者，公司的各种鲜奶价格暂时没有变化，因为牛奶原料都来自本地或浙江省内牧场的牛奶，价格主要受饲料成本影响。

北方牛奶价格骤降，宁波牛奶为什么不能去北方买奶？廉立伟介绍，从去年底开始，公司就接到不少北方奶农的求售电话。但因为目前公司加工的鲜奶路途运输时间在３~４小时以内，刚挤出的鲜奶在路途运输时间越长，细菌滋生会越多。鲜奶加工运输时间要求在８小时以内，而北方奶到宁波很难保证在这个时间里，而且加上牛奶的运费，北方鲜奶运到宁波已经不具有优势。