记者眼中的年味：人情味是最浓的年味

　　按老家的风俗，这出嫁的闺女不能在娘家过年，可现在外出工作定居的年轻人越来越多，所以很多家庭也不再恪守这个老规矩，有什么比过年一家人团圆更重要的呢？

　　记者的娘家在山东省东南的莒南。腊月廿七中午12点，记者一家驾车沿着沈海高速北上，这也是21个月大的儿子第一次回他姥姥家。当一家大小风尘仆仆赶到老家时，已经是次日零点。

　　回家的第一天是腊月廿八，母亲张罗着做豆腐。为的就是让常年在外的我们喝上纯正的豆汁，吃上鲜美的卤水豆腐。母亲泡了6公斤黄豆，煮了满满两大锅豆汁。当天，一家老小先是喝浓香的豆汁，接着吃鲜美的豆花。之后，母亲把一块布铺在筛子里，把剩下的豆花盛到里面沥干水分，然后切成一块块的豆腐块。接下来，炒豆腐、煎豆腐或者炖豆腐就成了家里人自己吃或者招待客人的一道便菜。

　　现在饺子虽是平常食物，到过年则非比寻常。按照当地的传统习俗，从年三十晚上一直到大年初三，顿顿都要吃饺子，不能煮生米，因为生米就是“生饭”，与“生分”谐音，有不团结的寓意。包饺子是年三十最重要的事情，一家人围在桌子前，有人擀皮、有人包，大家分工合作，说说笑笑、唠唠家常。

　　来自南方的丈夫看到一圈圈整齐排列的饺子，直呼大开眼界，说以前在他老家过年从来不曾见过这种“阵势”。当然，随着生活习惯的改变，大家对这个吃三天饺子的传统习俗也不再那么坚持。因为丈夫吃不惯饺子，大年初一下午，家里就开始煮米饭了。

　　过年最隆重的时间当然是大年初一的早晨。这天无论是大人还是小孩都起得特别早，一般天不亮就起床了，大家忙着煮饺子准备早饭，小孩则忙着穿戴。因为天亮之前不能大声说话，大家都轻声轻语地交流着、蹑手蹑脚地忙碌着，显得安谧又庄重。一般天亮之前就会吃完早饭，然后出门在同一家族间挨家挨户地拜年，按规矩先从辈分高、年长的开始。拜年去得越早，越代表对对方的尊重。有时候天还不亮就出门拜年，路上甚至还要拿着手电筒。

　　从初一到初三，大人、小孩都在忙着拜年，所以这三天通常是一年里幸福感最强的三天。而过完初三，也意味着这个年过去了，大家又要开始为新的一年筹划和忙碌了。□宁波晚报 记者 殷欣欣