田螺山遗址出土山茶属树根 中国茶树种植史提前3千年

发布会上展示的树根实物。 记者顾嘉懿摄

昨天下午，浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所联合在杭州召开关于田螺山遗址考古发掘研究成果发布会，向社会正式宣布河姆渡文化田螺山遗址考古发掘和研究的一项重要成果———田螺山遗址出土的距今６０００年左右的山茶属树根，经专家综合分析和多家专业机构的检测鉴定，被认定为山茶属茶种植物的遗存，是迄今为止我国境内考古发现最早的人工种植茶树的遗存。

田螺山遗址出土的为山茶属树根

余姚是我国重要的绿茶产地，种茶历史悠久。早在汉代，就有余姚茶叶的文字记载。唐朝陆羽所著《茶经》中亦有三处提到余姚茶叶，成为“仙茗”。而考古发现的遗存更为久远，１９７３年，在距今７０００年前的余姚河姆渡遗址中，考古专家就发现一些堆积在古村落干栏式房屋附近的樟科植物叶片，并被认定为原始茶遗物。这一认识震撼了当时的考古界、史学界和茶学界。

２００４年，考古工作者又在与河姆渡遗址相距很近的田螺山遗址———距今６０００多年前的文化层中，发现了位于干栏式木构房屋附近的两大片原生于土层中的密集树根根块，且其中一片的周围有明显的人工开挖的浅土坑，并伴随一些碎陶片。

这一特殊迹象引起了专家重视，并对此着手进行多方面的科学分析和鉴定。参与田螺山遗址合作研究的日本东北大学植物学教授铃木三男和金泽大学的考古学教授中村慎一等对出土后保存的疑似茶树根进行了木材显微切片检测，结果表明，这些树根均为山茶属的同种植物，且出土的这批标本确为根部木材，可以初定为茶树。

为了进一步确认这一结果，２００８年１２月，部分树根和浸泡树根的水液由中国农业科学院茶叶研究所进行化学检测，都检出茶树特征性成分茶氨酸。并在２００９年到２０１１年间，经过多次样本取样对比，检出田螺山遗址出土树根中有的茶氨酸含量达１４９３微克／克，接近活体茶树主根１８８１微克／克，而其他山茶属近缘植物如山茶、油茶和茶梅中茶氨酸含量极微，由此断定余姚田螺山遗址出土的这些树根是茶树根。

出土茶树根距今６０００年左右

针对以上分析和鉴定结果，２０１５年３月１８日，浙江省文物考古研究所、余姚市茶文化促进会、余姚市河姆渡遗址博物馆联合在杭州召开了“田螺山遗址山茶属植物遗存研究成果论证会”。经专家组论证，确认了山茶属树根的生长年代与人工种植的依据。

浙江省文物考古研究所研究员、田螺山遗址发掘领队孙国平发言表示，田螺山遗址的文化层分三个阶段，形成于距今７０００－５５００年之间。山茶属树根出土于第三阶段的文化层之下，而树根所在土坑打破第二阶段的文化层。根据树根所在地层年代的碳１４测年技术的科学测定，与同期出土陶器等遗物的形态特征综合比对，可证明这批树根生长于距今６０００年左右。

另外，分三批出土的树根集中分布于居住区的干栏式木构房屋周围，粗细树根大多竖立于人工挖掘的熟土浅坑内，考古发掘表明它们属于先民在此人工种植树木的遗存。

综合民族学、器物形态学、生物科学等多学科门类的分析，论证专家组认为，田螺山遗址出土的这三批树根，是迄今为止我国境内考古发现最早的人工种植茶树的遗存，距今达６０００年左右。由此，便把中国境内开始种植茶树的历史由过去认为的距今约３０００年，上推到了６０００年前。也就是说，在６０００年前，生活在余姚田螺山一带的先民就开始种植茶树。“这足以说明余姚是茶的祖籍所在地。”孙国平说。□宁波晚报 记者 顾嘉懿 通讯员 杨明