陆青堂正在采摘黄桃。(记者王珏摄)
北仑新闻网讯(记者 王珏)进入8月中旬,随着水蜜桃的落市,鲜食加工兼用的本地黄桃开始迎来丰收期。昨日,记者在小港、春晓的桃园里看到,树上的桃子都已经由青转黄,沉甸甸地挂在枝头,走进桃园,一股香甜的气息立刻扑面而来。
小港东岗碶村种植户陆青堂告诉记者,自己的桃园里共有3亩左右的黄桃,今年是第二年结果,所以果子个头比去年要大了不少。“去年来我这儿买过黄桃的人,今年早早就过来订购了。黄桃销路好,不少桃农都从我这儿拿了枝条去嫁接,我自己也准备扩大种植面积,再过两年,我们这儿的黄桃就更多啦!”此外,陆青堂还准备在年底的时候引进一批早熟黄桃,填补6月桃子市场空缺。
受台风影响,陆青堂桃园落果不少,产量仅与去年持平,每亩估计在2000斤左右,除了卖新鲜的黄桃,他还做起了罐头生意。“把黄桃去皮切块后,和冰糖一起煮一下,装罐后冰镇起来就可以了,自己做的黄桃罐头没有色素防腐剂,味道也更自然些。”陆青堂告诉记者,目前,自己的黄桃罐头售价在10元一瓶左右,很受朋友们的欢迎。
春晓桃农邵善术种植黄桃也已经快6个年头了,今年黄桃无论从产量还是品质上来说都还不错,这让老邵很开心。“我这儿一共有30多棵黄桃树,也就种了一亩多点吧,今年毛估估能有3000多斤的产量。这两天不少桃子都已经开始成熟,我准备13号开放给游客采摘,大概还能摘一周左右。”
邵善术的果园里,地上有不少采摘下来的黄桃,邵善术的妻子正在院子里忙着去皮、切块。“这些桃子都是长了点蛀虫的,虽然除了蛀坏的地方,其他都是好的,但毕竟卖相不好看,我准备把它们切好后先冰冻起来,以后想吃了再拿出来做成罐头吃。”邵善术说。
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