北仑新闻网讯(记者 廖俊利)昨日下午,记者走访区内阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,目前市场上有少量阳澄湖大闸蟹的样蟹在售,大量上市要到9月20日阳澄湖开湖之后,今年“大蟹”的价钱应该比去年要高一点。
记者走访的5家阳澄湖大闸蟹专卖店中,有一家有样蟹在售,有一家昨晚有样蟹到货,其余几家都表示要在9月20日晚上或者之后才有货。在华山路一家有样蟹销售的大闸蟹店里,已经有市民前来购买。店主边捆扎大闸蟹边对记者说:“总公司最终的定价要在20日之后才能出来,目前我们是按照去年的礼券价在卖,一般的单子折扣都在5.5折,量大会再低一点,但是去年一开始卖都是礼券价的一半。”
“今年普通的大闸蟹价钱和去年差不多,不过‘大蟹’价格肯定是要涨一点的。”记者一走进华山路一家阳澄湖大闸蟹店采访时,店主告诉记者,“虽然蟹还没有到货,但从总公司得到消息,今年4.2两、4.6两、5两的阳澄湖大闸蟹都比较少,‘大蟹’价钱要上调。”
新大路阳澄湖大闸蟹专卖店店主告诉记者,他了解到,今年4两以上的蟹肯定不会很多,“大蟹”很有可能涨价。“这两天要到的大闸蟹4两以上也没多少,还要再养个10天左右会再长大一点。具体定价还要等等。”店主说。
记者联系上了一位在阳澄湖养殖大闸蟹的曹师傅。他在那边既养殖又开农家乐。据曹师傅介绍,今年的大蟹数量的确比去年少,养蟹协会通知批发价至少要上涨一成。“我们每过一段时间就会看一看网里面蟹的长势。这段时间观察发现,‘大蟹’占的比例比去年少,半斤以上的就更少。具体少了多少,要看开湖以后捞上来的情况。出现这种情况可能还是阴雨天较多的原因。”曹师傅说,想吃到最肥美的阳澄湖大闸蟹,要等到10月份。
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