宁波各地加快推进“舌尖险” 保障市民食品安全

□记者 董娜 

近期，海曙区一家食品生产企业主动投保了食品安全责任保险。这是继海曙区政府安排１００万元专项资金保障公共食品安全领域后商业性投保的第一单，标志着海曙区“公益性＋商业性”食责险新模式正式开启。 

民以食为天，食以安为先，食品安全直接关系到老百姓的身体健康和生活质量。食品安全责任险被通俗地称为“舌尖险”，是为了保护消费者及食品生产企业的合法权益，保障食品生产秩序和食品安全的一种保险。餐饮单位投保“舌尖险”后，如经营者疏忽、过失造成食品中毒或者其他食源性疾病，或因食物中掺有异物，造成消费者人身伤亡或者财产损失，保险公司在限额内承担经济赔偿责任。 

今年５月，鄞州区政府与宁波市食品安全责任保险共保体正式签约，标志着全国首份区域性公共食品安全责任保险正式落地。作为首批受益人之一，宁波市鄞州区南裕新村北侧ＡＢ地块项目经理曾剑表示“买个放心”：“对于我们这类人口流动性较大的行业来说，食责险非常实用。尤其是夏季高温时，食品容易变质，工人又多，假如发生意外，食责险马上就能提供有效的应对措施和经济保障。”目前，“舌尖险”已惠及鄞州全区４３３个农村聚餐点、３３６个学生食堂、３００多个建筑工地食堂、３９个养老机构食堂等，为８０余万城乡居民、近１０万中小学和幼儿园师生及数万建筑施工人员提供食品安全保障。 

今年９月，海曙区政府审议通过《海曙区食品安全责任保险方案》，除了将公共食品安全纳入政府统保范围外，每年还安排了１００万元专项资金，用于辖区内符合条件的企业投保食责险的保费补贴。 

“食品安全责任险属于一个较新的险种，重点在于完善事前、事中、事后服务体系。”市食品安全责任保险运营服务中心主任傅谷琪表示，“事前对投保单位进行风险排查，事中加强食品安全培训教育和对投保单位日常生产经营的巡查监督，事后落实应急处理和救助。理赔流程的设置清晰且快速，投保人只需携带病历卡和医院开具的发票到运营中心窗口，就能获得现金赔付。”

除鄞州、海曙两区外，保险机构还针对其他县（市）区推出了个性化的食责险承保方案。目前，北仑区、江北区、江东区、慈溪市的方案已基本达成意向，预计在今年年底前能覆盖宁波一半以上的县（市）区，２０１６年年底前有望实现全大市覆盖。同时，在推广鄞州、海曙经验的基础上，我市正在加快构建包括强制保险、商业性保险在内的食品安全责任保险完整体系。 

点评

实施食品安全责任保险，构建以“政府财政、保险赔付”双轮驱动的全新保障模式，是政府保民生、惠民生的一个重要举措。政府与商业保险机构各司其职，优势互补，共同防范风险，不仅能有效防控和化解食品安全风险，切实保障广大群众“舌尖上的安全”，而且是对现有民生保障体系的丰富和补充，有助于完善社会综合治理体系的构建。 

（鄞州区食品安全委员会办公室副主任 陈国君）