光盘时代 你的塑料打包盒安全吗

　　中国宁波网12月14日讯(通讯员 范思齐)随着文明程度不断提高，越来越多人养成了打包剩菜的好习惯。“一粥一饭，当思来之不易”，光盘行动弘扬了勤俭节约的传统美德，值得每一个人去践行。

　　我们在打包时最常用的就是塑料盒。细细回想不难发现，这些盒子无论是透明度、软硬度，还是颜色、标识都千差万别。当你把食物倒入不知成分的塑料盒时，当你把盒子放进微波炉加热时，是否也担心过这样不安全呢？若想节俭与安心两全，就要了解塑料打包盒上标识的含义、塑料打包盒能不能加热以及如何做出安全的选择。

　　塑料打包盒标识知多少

　　在日用的塑料容器上，我们常可以看到一个由箭头围成的三角形标识，三角形内部有数字1到7、下方有字母。明白这一标识的含义，是选择安全打包盒的前提。

　　这些数字和字母代表不同的塑料材质，也意味着塑料有不同用途。1号(PET)多用于矿泉水、饮料瓶；2号多用于洗发水、沐浴液等日化用品容器；3号(PVC)多用于雨衣、建材；4号(LDPE)多用于保鲜膜等；7号(PC)多用于水杯、奶瓶。

　　剩下的5号(PP)和6号(PS)就是最常被用来制作打包盒的材料。PP是聚丙烯(Polypropylene)的简称， PS则代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有较强的稳定性、抗腐蚀性和耐高温性，PS盒较薄且透明度较高，商家用来打包寿司和水果的就多是PS塑料盒。

　　与此同时，我们也总能遇到无标识、无使用说明、无生产厂家的“三无”打包盒，它们往往由“黑作坊”生产，为了节省成本会添加工业级碳酸钙等有害物质，这些成分会在接触到油、酸时析出，给食品安全和人体健康增添巨大的隐患。

　　塑料打包盒能加热吗？

　　为了节省时间，我们有时会把塑料打包盒与食物一起放进微波炉里，只需几分钟就能吃上热腾腾的饭菜，的确美哉。但你是否想过，是不是所有打包盒都能在微波炉里加热呢？

　　事实上，在目前的食品级塑料中，唯一能用微波炉加热的就是PP制品。也就是说，只有我们看到打包盒上有5号(PP)的标识，才可以考虑放进微波炉。至于其它塑料，有的是因为不耐高温、受热会溶解，有的则是含有塑化剂、双酚A等成份，加热后会释放出有害健康的化学物质。另外，正规的塑料打包盒上除了三角形标识，还会有专门的英文说明是否能微波使用。因此，在盒子上没有标识、不能确定材质的时候，切记不要去加热它。

　　值得注意的是，由于聚丙烯的半结晶性，PP盒透明度不高。一些商家为了提高可视性和美观度，常常用PP做盒体，却用PS做盒盖，这就需要我们在加热前看清标识，拿掉不同材质的盖子。

　　塑料打包盒如何选择？

　　在了解塑料打包盒的标识和基本特性之后，我们该如何做出安全的选择呢？概括来说就是一看、二捏、三闻。

　　一是“看”，打包时要仔细查看塑料盒上是否有三角形标识和微波使用说明，PP材质的打包盒相对较为安全，也可以微波炉加热，应优先选用；警惕彩色打包盒，因为着色用的化学原料受热后会分解出有害成分，缤纷的色彩也可能是为了掩饰使用了废旧塑料的真相。

　　二是“捏”，要通过挤捏选择有一定厚度，不易撕裂、变形的打包盒。PP盒通常比较牢固，但与之相反，一些打包盒却较薄软、易碎裂、遇热易变形。这些捏着软绵绵，一撕就裂开的打包盒很可能是由其他种类塑料或废旧塑料制成，使用后对人体有很大伤害。

　　三是“闻”，合格的打包盒应当是没有异味的，如果闻到有刺鼻气味，要么没有经过卫生和消毒处理，要么是还有化学原料残留，都属于未经检验的不合格产品。

　　总之，通过一看二捏三闻，基本可以轻松地辨别和选择塑料打包盒了，但考虑到长远的健康和生态环境，我们还是要尽量少用塑料制品。出去吃饭时自带安全打包盒，回家加热时换上微波专用器皿，为美食添一分安心，为保护环境做一份贡献！(鄞州局范思齐)

　　光盘”时代，你的塑料打包盒安全吗？

　　随着文明程度不断提高，越来越多人养成了打包剩菜的好习惯。“一粥一饭，当思来之不易”，光盘行动弘扬了勤俭节约的传统美德，值得每一个人去践行。

　　我们在打包时最常用的就是塑料盒。细细回想不难发现，这些盒子无论是透明度、软硬度，还是颜色、标识都千差万别。当你把食物倒入不知成分的塑料盒时，当你把盒子放进微波炉加热时，是否也担心过这样不安全呢？若想节俭与安心两全，就要了解塑料打包盒上标识的含义、塑料打包盒能不能加热以及如何做出安全的选择。

　　塑料打包盒标识知多少？

　　在日用的塑料容器上，我们常可以看到一个由箭头围成的三角形标识，三角形内部有数字1到7、下方有字母。明白这一标识的含义，是选择安全打包盒的前提。

　　这些数字和字母代表不同的塑料材质，也意味着塑料有不同用途。1号(PET)多用于矿泉水、饮料瓶；2号多用于洗发水、沐浴液等日化用品容器；3号(PVC)多用于雨衣、建材；4号(LDPE)多用于保鲜膜等；7号(PC)多用于水杯、奶瓶。

　　剩下的5号(PP)和6号(PS)就是最常被用来制作打包盒的材料。PP是聚丙烯(Polypropylene)的简称， PS则代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有较强的稳定性、抗腐蚀性和耐高温性，PS盒较薄且透明度较高，商家用来打包寿司和水果的就多是PS塑料盒。

　　与此同时，我们也总能遇到无标识、无使用说明、无生产厂家的“三无”打包盒，它们往往由“黑作坊”生产，为了节省成本会添加工业级碳酸钙等有害物质，这些成分会在接触到油、酸时析出，给食品安全和人体健康增添巨大的隐患。

　　塑料打包盒能加热吗？

　　为了节省时间，我们有时会把塑料打包盒与食物一起放进微波炉里，只需几分钟就能吃上热腾腾的饭菜，的确美哉。但你是否想过，是不是所有打包盒都能在微波炉里加热呢？

　　事实上，在目前的食品级塑料中，唯一能用微波炉加热的就是PP制品。也就是说，只有我们看到打包盒上有5号(PP)的标识，才可以考虑放进微波炉。至于其它塑料，有的是因为不耐高温、受热会溶解，有的则是含有塑化剂、双酚A等成份，加热后会释放出有害健康的化学物质。另外，正规的塑料打包盒上除了三角形标识，还会有专门的英文说明是否能微波使用。因此，在盒子上没有标识、不能确定材质的时候，切记不要去加热它。

　　值得注意的是，由于聚丙烯的半结晶性，PP盒透明度不高。一些商家为了提高可视性和美观度，常常用PP做盒体，却用PS做盒盖，这就需要我们在加热前看清标识，拿掉不同材质的盖子。

　　塑料打包盒如何选择？

　　在了解塑料打包盒的标识和基本特性之后，我们该如何做出安全的选择呢？概括来说就是一看、二捏、三闻。

　　一是“看”，打包时要仔细查看塑料盒上是否有三角形标识和微波使用说明，PP材质的打包盒相对较为安全，也可以微波炉加热，应优先选用；警惕彩色打包盒，因为着色用的化学原料受热后会分解出有害成分，缤纷的色彩也可能是为了掩饰使用了废旧塑料的真相。

　　二是“捏”，要通过挤捏选择有一定厚度，不易撕裂、变形的打包盒。PP盒通常比较牢固，但与之相反，一些打包盒却较薄软、易碎裂、遇热易变形。这些捏着软绵绵，一撕就裂开的打包盒很可能是由其他种类塑料或废旧塑料制成，使用后对人体有很大伤害。

　　三是“闻”，合格的打包盒应当是没有异味的，如果闻到有刺鼻气味，要么没有经过卫生和消毒处理，要么是还有化学原料残留，都属于未经检验的不合格产品。

　　总之，通过一看二捏三闻，基本可以轻松地辨别和选择塑料打包盒了，但考虑到长远的健康和生态环境，我们还是要尽量少用塑料制品。出去吃饭时自带安全打包盒，回家加热时换上微波专用器皿，为美食添一分安心，为保护环境做一份贡献！