炎热夏日，为了保健养生，不少市民喜欢在茶杯里泡上各种药材，像金银花、西洋参、枸杞等都是茶杯里的“常客”。不过医生提醒，各种中药代茶饮虽好，但不能随便喝，应该请医生辨识自己的体质以后，对症喝才有效果。

　　去火解暑的代饮茶网上网下卖得挺火

　　十几颗枸杞子、几片西洋参、一两个大枣……随着养生保健理念的深入人心，很多人都爱上了用中药材泡水喝来帮助调理身体的方法。用中药泡茶也叫“中药代茶饮”，因为免去了煎熬中药的麻烦，服用方便，如今这种中药代茶饮在都市白领中越来越流行。

　　在宁波的药店里，常有小包装的中药代茶饮销售，像八宝茶、金银花茶、凉茶等，都是夏天受欢迎的品种。在淘宝网上搜索中药代茶饮，有更多五花八门的品种可选择。

　　正值盛夏季节，网上销量排名靠前的多是各种凉茶。有一种月销量超几百件的温和去火茶，配料包括仙草、菊花、布湿叶、金银花、夏枯草、甘草，号称可以清热去火，消暑解渴。此外，广式五花茶(金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花)也很受欢迎，这种茶号称可以清热祛湿、泻火排毒，月销量达到500多单。有买家反馈味道不错，还有通便效果。

　　不过，网上销售的中药代饮茶大多是自助选择，客服只负责简单的价格、功效等介绍，买家只能对照着产品的介绍自己挑。

　　中医专家说不同的体质，喝不同的茶

　　中药代茶饮究竟该怎么选，怎么喝？昨天上午，记者在宁波市中医院的治未病中心看到，这里医生也会给患者推荐各种中药代饮茶，不过过程比较复杂。其中一项是要做一个体质测试问答，回答针对自己身体状况的70多道问题，如大便次数，睡眠状况，冬天是不是怕冷等等。

　　“中药代茶饮也叫药代茶，不少中药古籍中都有记载。我们给就诊者推荐之前，首先会给他做一个体质辨识，除了望闻问切和做一些必要的辅助检查外，还要填写一份问答题，由此来综合判断他是属于哪一种体质。”宁波市中医院医生陈璐佳介绍，中医将人的体质分为平和质、阴虚质、阳虚质、气虚质、湿热质等九种体质，在喝中药茶前最好要知道自己的体质情况，每一种体质都有适合的茶饮。同一类体质的人，喝的茶饮也不尽相同。

　　眼下正是冬病夏治的时候，在炎热的夏天，也有独特的中药代茶饮品种可以调理身体。宁波市中医院治未病中心周建扬主任中医师介绍，像一些气虚质的人夏天很容易中暑，夏天医生会推荐喝一些黄芪、藿香或佩兰、荷叶组成的代茶饮，可以解暑，减少中暑的概率。

　　对于如今市场上流行的各种中药凉茶，医生则建议不要随便喝。周医师说，像老年人身体处于阳气渐弱的阶段，清热太过，不利健康。孩子的脾胃功能还处于建立和完善的阶段，过于寒凉的药物或者食物影响脾胃，影响消化吸收。

　　不能代替药物，喝错了还可能伤身

　　中药代茶饮虽然有作用，但多位中医都再三强调，一是不能自己随便喝，二是不能替代药物治疗。

　　“不建议大家去随便买来中药代茶饮喝，因为中医中药讲究辨证施治，选择药物时要根据患者的个人体质而异的，不可能千人一方。”宁波市中医院主任中医师卓立甬告诉记者，之前医院曾考虑过夏季和冬季在门诊大厅放一些适合时令的代茶饮，让所有患者自行倒来喝，但经过反复研究之后，还是觉得不合适。因为每位病人体质和病情不同，如果不适合的人喝了反而会起反作用。

　　“中药代茶饮在水中浸泡时间较短，释放药效甚微，短期服用效果并不明显，长期服用可以起到一些保健作用。但若用法和用量不正确，长期服用也会对人体造成副作用。”周建扬医师说，比如有阳虚体质的人，服用的代茶饮方剂含有治疗阴虚症状的药物成分，用药方向错了，不仅症状没有改变，药量累积到一定程度还会使症状加重。

　　此外，像宁波人比较喜欢的铁皮石斛，如果是阴虚质的人，适合泡水喝，如果是阳虚、痰湿的人则要谨慎用。像常见的菊花茶，很多人都知道可以清热明目。实际上如果是杭菊、白菊稍微好一些，禁忌不多，但如果是小黄菊，需要胃肠道功能好的人才能喝。

　　花花草草最适合，根茎类效果不好

　　喝中药代茶饮，选择合适的中药品种也很重要。宁波市中医院治未病中心周建扬主任中医师介绍，由于中药品种多，来源广，加上质地、口味等不同，有些中药可以泡茶，有些则不适合。

　　“我们日常推荐的代茶饮品种有几十种，包括常见的西洋参、红枣、黄芪、灵芝、杜仲、龙眼肉、枸杞子、陈皮、玫瑰花、决明子等等，大多是体轻质松、味甘淡的叶、花、果、籽类药居多。”周医师说，代茶饮一般是用开水冲泡，但有的中药靠简单的冲泡并不能很好地释放药效，如肉苁蓉，黄精这两种药，最好是水煎。因此代茶饮推荐的药材中根茎类的不多，不过黄芪和参是例外，因为这种药材的切片比较薄。

　　既然是日常代茶喝的中药材，口感也很重要。“有些质硬、味苦、有毒、有刺激性之类的中药，如龟板、黄连、附子、辛夷等就不能泡茶。泡茶最好选择经规范炮制后的饮片，一些果实类中药，像罗汉果、青果等要打碎了泡茶。”周医师建议，代茶饮的中药种类不超过三种，一方面种类太多难冲泡，此外代茶饮的作用不是治病，而是保健，并不要求所有药材都用上。

　　中药代茶饮的冲泡，最好能选择适宜的器具，砂质、陶瓷、玻璃的茶壶最好，带盖的保温杯也可以。(宁波晚报记者 孙美星 实习生 吕玉敏 通讯员 刘扬)

编辑： 陈奉凤