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今年各大海域休渔时间或延长 不少水产经营户开始储备鱼货
稿源: 东南商报   2017-02-18 07:05:00报料热线:81850000

  停在奉化桐照码头边上的渔船。

  2月15日,省海洋与渔业局发布关于公开征求《浙江省海洋与渔业局关于2017年浙江省海洋禁渔休渔通告》(意见征求稿),根据通告,东海全面休渔开始时间将由此前的每年6月1日提前至5月1日,结束时间仍为9月16日12时。这意味着,今年的休渔期或将比往年延长一个月。 休渔期整整提前一个月,对宁波海鲜市场的影响有多大?海产品的价格会不会上涨?昨日,记者采访了有关人士。

  供应量变化不大价格可能略有上涨

  江东水产批发市场总经理戎永敢说,休渔期延长,对宁波市场的海产品供应影响会有,但不会很大。戎永敢告诉记者,休渔期期间,进口水产、冻品、养殖货都会及时供应市场,从而弥补了野生东海鲜水产的不足。他说,近年来宁波市场进口的水产品也越来越多,如挪威的三文鱼,美国、加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼,以及各国的鲳鱼、带鱼、墨鱼等。“这些外国水产的口味和东海的水产品的确有差别,不过品种倒是更丰富了。” 不少经营户已经在储备冻品海鲜,以供应休渔期的市场。戎永敢介绍,从批发市场的实际交易情况来看,平时的冻品海鲜销量平平,只有到了休渔期和春节前才会热闹。休渔期提前,这对于商户来说是个机遇,宁波的商户一般会在鲜货较多、价格平稳时及时囤货,同时还在全国各地甚至国外大量采购冻水产,为休渔期作好储备。

  记者了解到,休渔期期间,还会有很多养殖海产品供应市场,除了宁波、舟山养殖的梭子蟹、对虾等,还有来自福建、山东等地的养殖大黄鱼、花蛤等。 戎永敢认为,休渔期延长,供应宁波市场的海产品总量不会出现大的变化。至于价格,他预测,从整体看会略有上涨,因为海产品的价格每年都略有上涨,不过涨幅不会大。因为,进口海产品和养殖海产品的价格比较平稳,整体看还略有下降;而东海野生海产品,休渔期期间虽然都是冻品,不过因为货少,特别是高档货比如个头较大的鲳鱼、带鱼等的价格会有所上涨。由于不同海产品价格涨跌互现,因此,从整体来看,价格变化不会太大。

  中高档进口海产品市场在逐渐增大

  专做进口海鲜生意的八鲜有限公司总经理邱一超告诉记者,宁波中高档进口海产品市场在逐渐增大。像波士顿龙虾、进口红虾等一年的进口量超过了200吨,今后进口量和品种都会逐步增加。特别是波士顿龙虾从美国起捕、空运、送到宁波暂养基地,只需40个小时,就能顺利“爬上”宁波市民的餐桌。 邱一超介绍,因为从宁波入境,通过跨境购平台,平均下来,波士顿活龙虾的零售价每500克约100元,这和东海野生蟹虾的价格差距并不大。邱一超告诉记者,根据市场反馈,宁波人爱吃鲜活进口海产品,对进口冷冻海鲜的热情并不是太高。因此,下一步,他们将根据市场需求,增大中高档海产品的进口量,并调整运输途径降低成本。 另外,记者了解到,据宁波检验检疫局统计,2016年宁波口岸一般贸易进口各类水产品约7.38万吨,货值1.92亿美元,与上年相比,重量下降13.0%,货值增长19.1%,近年来首次出现量跌价升的现象。其中货值较高的虾产品类进口量增长93.0%,金枪鱼进口量增长16.7%。检验检疫部门有关人士分析,由于消费能力的提升,冰鲜金枪鱼、冷冻帝王蟹、阿根廷红虾等质优价高的产品更多上了市民餐桌,提升了宁波地区进口水产品的档次。记者鲁威谢昭燕

  -专家

  有效保护海洋资源

  此次调整伏季休渔制度,对保护海洋环境和维护海洋执法都有不可忽视的作用。

  “受近海部分水质和高强度捕捞等方面的影响,主要经济鱼类产卵期提前,生长周期变短,个头变小。而休渔期提前最重要的作用,就是有效保护海洋资源。”市渔政支队的工作人员表示,“以前,全国各海区休渔开始时间不一致,给违规跨区作业渔船提供了可乘之机,执法难度大。休渔开始时间统一后,为守法渔船创造了公平的捕捞环境。”

  “我国海洋休渔制度是渔业发现重要的一项资源养护制度,1995年以来已经取得了很好的生态经济和社会效应,但是目前这个资源利用的方式仍然没有得到有效的控制,捕捞的水产仍然超过渔业资源存在的能力。”我市海洋与渔业研究员的渔业专家表示,在这种背景下出台休渔期延长的措施,是渔业养护的措施之一,也是社会经济发展所必然的。

  他表示,东海区域主要一些经济生物资源繁育期大多集中在5~9月份,增加的这一个月休渔期可以保护很多经济收入,可以增加渔业资源的补充量和对于水资源的养护。

  “根据国家相关政策,休渔作业类型包括除钓具外的所有作业类型,为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船也同步休渔,这样有利于全产业链条的规范化监管。”市海洋与渔业局工作人员说,目前,宁波关于休渔的规定还在制定中,最快下个月出台。

  -渔民

  长远看利大于弊

  周汝贵是奉化区莼湖镇桐照村的渔民,他表示,渔民间早在去年底已经传开了新休渔制度的事,渔船出海时间减少,短期内必然会亏本,但从长远利益考虑,延长休渔时间还是可以接受的。“这几年人工、油钱成本增高,如今渔船出海一次很难回本。如果运气好,赶上鱼汛还可以赚一点。”周汝贵说。近年来,近海经济鱼类减少也让像老周这样的渔民深有感触,过去能捕捞上不少大个头的经济鱼类,近几年捕到大个头鲳鱼、黄鱼的概率越来越少,现在的渔获量差不多是30年前的一半。

  经常到码头收购鱼货的林武辉是个“渔二代”。他告诉记者,小时候父亲还能经常捕到野生大黄鱼,现在偶尔才能捕到。父亲驾船一年比一年走得远,近海没有东西了。休渔期早一些,能把鱼养大一些,这两个月内,鱼长得很快。海鲜个头直接决定价格,一条3两的鲳鱼和一条8两的鲳鱼,价格相差不止一倍,海鲜越大销路越好。

  “短期来看延长休渔期对部分流网、围网、拖虾网等作业方式与产量会有一定影响,会增加一些成本,但从长远来看利远大于弊。”象山石浦渔民徐明语认为,春节过后的渔汛主要集中在三四月份。而五六月份是很多鱼的繁殖和生长期,并不是渔民作业的主要时期,很多渔船5月份下半月开始,根本不出海。因为考虑人工成本,是得不偿失的。

  “现在这个政策能让幼鱼有更多时间成长,开渔后渔民才能捕到更大、更好的鱼。咱们现在水产养殖技术越来越成熟,休渔期间有大批养殖水产品供应市场,再加上冷冻海鲜,市民吃海鲜不会受太大影响,价格也不会浮动太大。”徐明语说。

原标题:今年各大海域将实施统一休渔,时间可能延长,从5月1日至9月16日不少水产经营户已开始储备鱼货

编辑: 陈燕

今年各大海域休渔时间或延长 不少水产经营户开始储备鱼货

稿源: 东南商报 2017-02-18 07:05:00

  停在奉化桐照码头边上的渔船。

  2月15日,省海洋与渔业局发布关于公开征求《浙江省海洋与渔业局关于2017年浙江省海洋禁渔休渔通告》(意见征求稿),根据通告,东海全面休渔开始时间将由此前的每年6月1日提前至5月1日,结束时间仍为9月16日12时。这意味着,今年的休渔期或将比往年延长一个月。 休渔期整整提前一个月,对宁波海鲜市场的影响有多大?海产品的价格会不会上涨?昨日,记者采访了有关人士。

  供应量变化不大价格可能略有上涨

  江东水产批发市场总经理戎永敢说,休渔期延长,对宁波市场的海产品供应影响会有,但不会很大。戎永敢告诉记者,休渔期期间,进口水产、冻品、养殖货都会及时供应市场,从而弥补了野生东海鲜水产的不足。他说,近年来宁波市场进口的水产品也越来越多,如挪威的三文鱼,美国、加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼,以及各国的鲳鱼、带鱼、墨鱼等。“这些外国水产的口味和东海的水产品的确有差别,不过品种倒是更丰富了。” 不少经营户已经在储备冻品海鲜,以供应休渔期的市场。戎永敢介绍,从批发市场的实际交易情况来看,平时的冻品海鲜销量平平,只有到了休渔期和春节前才会热闹。休渔期提前,这对于商户来说是个机遇,宁波的商户一般会在鲜货较多、价格平稳时及时囤货,同时还在全国各地甚至国外大量采购冻水产,为休渔期作好储备。

  记者了解到,休渔期期间,还会有很多养殖海产品供应市场,除了宁波、舟山养殖的梭子蟹、对虾等,还有来自福建、山东等地的养殖大黄鱼、花蛤等。 戎永敢认为,休渔期延长,供应宁波市场的海产品总量不会出现大的变化。至于价格,他预测,从整体看会略有上涨,因为海产品的价格每年都略有上涨,不过涨幅不会大。因为,进口海产品和养殖海产品的价格比较平稳,整体看还略有下降;而东海野生海产品,休渔期期间虽然都是冻品,不过因为货少,特别是高档货比如个头较大的鲳鱼、带鱼等的价格会有所上涨。由于不同海产品价格涨跌互现,因此,从整体来看,价格变化不会太大。

  中高档进口海产品市场在逐渐增大

  专做进口海鲜生意的八鲜有限公司总经理邱一超告诉记者,宁波中高档进口海产品市场在逐渐增大。像波士顿龙虾、进口红虾等一年的进口量超过了200吨,今后进口量和品种都会逐步增加。特别是波士顿龙虾从美国起捕、空运、送到宁波暂养基地,只需40个小时,就能顺利“爬上”宁波市民的餐桌。 邱一超介绍,因为从宁波入境,通过跨境购平台,平均下来,波士顿活龙虾的零售价每500克约100元,这和东海野生蟹虾的价格差距并不大。邱一超告诉记者,根据市场反馈,宁波人爱吃鲜活进口海产品,对进口冷冻海鲜的热情并不是太高。因此,下一步,他们将根据市场需求,增大中高档海产品的进口量,并调整运输途径降低成本。 另外,记者了解到,据宁波检验检疫局统计,2016年宁波口岸一般贸易进口各类水产品约7.38万吨,货值1.92亿美元,与上年相比,重量下降13.0%,货值增长19.1%,近年来首次出现量跌价升的现象。其中货值较高的虾产品类进口量增长93.0%,金枪鱼进口量增长16.7%。检验检疫部门有关人士分析,由于消费能力的提升,冰鲜金枪鱼、冷冻帝王蟹、阿根廷红虾等质优价高的产品更多上了市民餐桌,提升了宁波地区进口水产品的档次。记者鲁威谢昭燕

  -专家

  有效保护海洋资源

  此次调整伏季休渔制度,对保护海洋环境和维护海洋执法都有不可忽视的作用。

  “受近海部分水质和高强度捕捞等方面的影响,主要经济鱼类产卵期提前,生长周期变短,个头变小。而休渔期提前最重要的作用,就是有效保护海洋资源。”市渔政支队的工作人员表示,“以前,全国各海区休渔开始时间不一致,给违规跨区作业渔船提供了可乘之机,执法难度大。休渔开始时间统一后,为守法渔船创造了公平的捕捞环境。”

  “我国海洋休渔制度是渔业发现重要的一项资源养护制度,1995年以来已经取得了很好的生态经济和社会效应,但是目前这个资源利用的方式仍然没有得到有效的控制,捕捞的水产仍然超过渔业资源存在的能力。”我市海洋与渔业研究员的渔业专家表示,在这种背景下出台休渔期延长的措施,是渔业养护的措施之一,也是社会经济发展所必然的。

  他表示,东海区域主要一些经济生物资源繁育期大多集中在5~9月份,增加的这一个月休渔期可以保护很多经济收入,可以增加渔业资源的补充量和对于水资源的养护。

  “根据国家相关政策,休渔作业类型包括除钓具外的所有作业类型,为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船也同步休渔,这样有利于全产业链条的规范化监管。”市海洋与渔业局工作人员说,目前,宁波关于休渔的规定还在制定中,最快下个月出台。

  -渔民

  长远看利大于弊

  周汝贵是奉化区莼湖镇桐照村的渔民,他表示,渔民间早在去年底已经传开了新休渔制度的事,渔船出海时间减少,短期内必然会亏本,但从长远利益考虑,延长休渔时间还是可以接受的。“这几年人工、油钱成本增高,如今渔船出海一次很难回本。如果运气好,赶上鱼汛还可以赚一点。”周汝贵说。近年来,近海经济鱼类减少也让像老周这样的渔民深有感触,过去能捕捞上不少大个头的经济鱼类,近几年捕到大个头鲳鱼、黄鱼的概率越来越少,现在的渔获量差不多是30年前的一半。

  经常到码头收购鱼货的林武辉是个“渔二代”。他告诉记者,小时候父亲还能经常捕到野生大黄鱼,现在偶尔才能捕到。父亲驾船一年比一年走得远,近海没有东西了。休渔期早一些,能把鱼养大一些,这两个月内,鱼长得很快。海鲜个头直接决定价格,一条3两的鲳鱼和一条8两的鲳鱼,价格相差不止一倍,海鲜越大销路越好。

  “短期来看延长休渔期对部分流网、围网、拖虾网等作业方式与产量会有一定影响,会增加一些成本,但从长远来看利远大于弊。”象山石浦渔民徐明语认为,春节过后的渔汛主要集中在三四月份。而五六月份是很多鱼的繁殖和生长期,并不是渔民作业的主要时期,很多渔船5月份下半月开始,根本不出海。因为考虑人工成本,是得不偿失的。

  “现在这个政策能让幼鱼有更多时间成长,开渔后渔民才能捕到更大、更好的鱼。咱们现在水产养殖技术越来越成熟,休渔期间有大批养殖水产品供应市场,再加上冷冻海鲜,市民吃海鲜不会受太大影响,价格也不会浮动太大。”徐明语说。

原标题:今年各大海域将实施统一休渔,时间可能延长,从5月1日至9月16日不少水产经营户已开始储备鱼货

编辑: 陈燕