你有没有吃“五黄六白” 家里挂菖蒲插艾叶了吗-新闻中心-中国宁波网

【专题】网络中国节端午

　　●宁波城区天气

　　今日多云20℃～30℃

　　明日多云转阴，局部阵雨21℃～33℃

　　●宁波空气质量等级

　　良，Ⅱ级，首要污染物O3

　　中国宁波网讯端午小长假第二天，同样热情不减的阳光，同样微微吹拂的东南风，还有同样蔚蓝的天空。昨天，市区的最高气温是29.4℃，距离30℃大关就在咫尺之间。

　　今天是端午节，这是个很讲究的日子。老宁波过端午，有粽子、香袋、雄黄酒的浓浓香味，更有菖蒲、艾草带来的田野清香。

　　过完假期雨水就来凑热闹

　　宁波本周的天气是晴多雨少，气温前高后低。前期气温较高，最高气温会在30℃～33℃，周四起到周日最高气温会下降到26℃～28℃，最低气温18℃～22℃。

　　今天最高气温30℃，明天将达到33℃。从5月31日开始，局部就有小阵雨，6月1日阴有时有阵雨或雷雨。等梅雨季来临，等待大家的是没完没了的雨水。宁波常年的入梅时间是6月13日，今年预计在6月中旬前期入梅，出梅常年在7月7日，今年预计在7月上旬后期。

　　端午节要吃“五黄六白”

　　今天就是端午佳节。天文年历显示，2010年至2027年间，属今年端午节对应的阳历日期最早。直到2028年这一“纪录”才被打破，当年端午节对应的阳历日期为5月28日。

　　作为中国重要的传统节日，端午节始于春秋战国时期，至今已有2000多年历史。对老宁波来说，端午的讲究很多。

　　宁波老话“忙做忙，勿要忘记五月黄”。以前端午，宁波人要吃“五黄六白”，认为能辟邪解毒。现在有一些家庭，仍保留着吃“五黄六白”的习俗。

　　宁波市文化研究会会员郑建军说，“五黄”指黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄蛤、黄梅。各地稍异，水乡吃黄鳝，海滨吃黄蛤，山区吃黄梅，有的用黄泥蛋(咸鸭蛋)、黄豆瓣、枇杷(皮黄色)等替代，反正是五样“黄”字头食物即可。“六白”指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉(或白酒、白蒜头等)。

　　插艾叶挂菖蒲杀虫灭菌

　　这两天，左邻右舍都把艾叶或菖蒲打捆挂到门外。在宁波各大菜市场，两元一捆的菖蒲艾叶颇为畅销，有的家庭一买就是好几捆。梅雨季临近，天气闷热潮湿，蚊虫鼠蚁开始活跃，菖蒲等能起到杀虫灭菌的作用。

　　在宁波市民俗专家周东旭看来，宁波人端午插艾叶挂菖蒲多少和唐代明州刺史黄晟有关。在1100多年前的一个端午节，黄晟持剑大战蛰伏于明州三江交汇处的蛟龙，为民除害。蛟龙死了，黄晟也死在江中。百姓为了纪念他，每到端午，就以菖蒲做剑，将菖蒲根雕成黄晟模样，挂在门前祈求庇护。现代金报记者薛曹盛

原标题：你有没有吃“五黄六白” 家里挂菖蒲插艾叶了吗

编辑： 杜寅