16块钱一颗的大棚枇杷，形状圆润色泽饱满。通讯员供图
宁海白枇杷一般在5月下旬上市，不过记者注意到，4月底宁波市面上就有打着“宁海白枇杷”旗号提早上市的枇杷，价格贵不说，更多的是让人不放心，担心花高价吃到冒牌货。对此，记者走访了宁海县农业农村局和宁海一市镇。
“提早上市的白枇杷，最贵时候卖到16块钱一颗，两口吃完，平均下来八块钱一口，而且这个枇杷不可能流入宁波市面上，因为我们走的是订单，一对一顺丰发到客户手里。”宁海一市镇枇杷种植大户杨红军说，五一假期，他哪儿也没去玩，一家老小齐上阵，忙活着山上的十亩大棚枇杷，接订单、采摘、分拣、打包快递，“这个假期，大棚枇杷差不多卖完了。”
记者从宁海县农业农村局了解到，该县白枇杷种植面积保持在1.5万亩左右，产量2500吨，其中，宁海一市镇白枇杷产量1200吨，大棚白枇杷就杨红军一家。
“早产白枇杷，品种和普通白枇杷是一样的，关键是使用了大棚技术，保持温度湿度，让枇杷提早成熟，这一块因为投入大管理难度高，宁海县也就两三家种植大户在做，产量很少。”中国园艺学会枇杷分会理事、宁海县林特技术推广总站副站长、研究院工作人员冯健君说。
记者注意到，宁海一市镇杨红军有十亩大棚白枇杷，产量2500公斤，越溪乡南庄村锡安山水果专业合作社也有大棚白枇杷，产量在1.3万公斤左右，两家加起来总量不超过1.6万公斤，一斤60块钱上下。
宁海一市镇枇杷种植大户杨红军给枇杷建了个“空调大棚”。
记者了解到，宁海一市白枇杷大量上市要在5月下旬，届时一市镇将举行第十二届“宁海白”枇杷节，有十大活动，包括美文征集、登山健身、相亲交友、公益拍卖等，5月25日的枇杷节启动仪式从宁海搬到了宁波天一广场，有兴趣的朋友可以去看看。
另外，说起枇杷，很多市民疑惑“草莓、樱桃、杨梅都有采摘游，枇杷为什么没这活动？”
杨红军说，他种枇杷十多年了，早几年搞过一次采摘游，损失很大。“枇杷表面有层小绒毛，用来隔绝外部病菌毒害，上午用手摸过，下午枇杷就发黑烂掉，卖不出去了。”杨红军说，这也是枇杷套袋的原因，工人采摘要戴手套，果子要“穿衣服”。“保存得当也要三天之内食用，不用放冰箱，阴凉处存放。”
怎样选到好吃的枇杷？杨红军结合实物给记者做了个示范。果形圆润、色泽饱满、果肉和果皮不粘连容易剥掉的，意味着果子自然成熟，味道肯定不错。
宁波晚报 记者王冬晓通讯员张春焘
编辑： 陈捷纠错：171964650@qq.com
