中国宁波网记者廖惠兰 王索奇 余建文 通讯员黄成峰 严世君
夏天的奉化，十里青山锦簇，一城蜜桃飘香。今天，2019奉化水蜜桃开摘仪式在萧王庙街道林家村“天下第一桃园”举行。
桃农、游客和水蜜桃销售客商等汇聚一堂。
蜜桃满园香、丰收喜洋洋，活动现场龙腾狮跃、鼓乐奏鸣，桃农代表、台湾游客、耄耋老人、新婚夫妇等作为2019奉化首批水蜜桃开摘嘉宾，分别摘下象征两岸兄弟情谊的“同心桃”、象征健康平安的“长寿桃”、象征甜蜜爱情的“幸福桃”……
“奉化是人杰地灵物产丰富之地，出产的这个水蜜桃又香又甜非常好吃，我回去要推介给我的朋友，让他们也多来奉化走走看看，吃好吃的水蜜桃。”
台湾游客说，很高兴参加这次水蜜桃开摘，希望大家的生活像奉化水蜜桃一样甜蜜。
奉化水蜜桃好吃但是保存不易，线上销售如何保鲜？
记者现场看到，线上销售都是当天采摘当天发货，快递人员在桃园里将首批水蜜桃现场打包装车发货。
随着5辆装满了第一批水蜜桃的快递车启动出发，2019奉化水蜜桃揭开了正式开售的序幕。
奉化水蜜桃栽培历史悠久，已有2000多年历史，自1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业逐渐成为奉化农民增收的支柱产业。
今年奉化全区水蜜桃栽培面积5.3万亩，预计总产量3.3万吨左右，总产值为4.70亿元。
树上的水蜜桃早在桃花盛开时候便已被“定亲”，据不完全统计，还未开摘，就有60多万公斤水蜜桃找到“婆家”。
互邦水蜜桃合作社负责人邬良平告诉记者，今年合作社种植2200多亩水蜜桃，早桃品种刚刚上市。由于水蜜桃品质好，上市之前已经预售四万多箱，相对去年，水蜜桃价格上升30%左右。
几年前还只是2元一公斤的桃子，如今身价翻了十多倍，奉化怎么做到的？
今年水蜜桃节亮点不少，推出“奉化水蜜桃”双品牌！在原有水蜜桃品牌“锦屏山”的基础上，全新推出了高端品牌“欢喜奉桃”。
“欢喜奉桃”精品桃平均25元一只，从“论斤卖”到“按只卖”，从竹筐简装到精品盒装，水蜜桃的变化不仅给桃农带来了可观的经济效益，也是奉化精品农业之路的蜕变。
副区长张巍现场化身“桃小二”为奉化水蜜桃“吆喝”，讲述品牌内涵：欢喜奉桃亦桃亦欢喜，奉化水蜜桃带给大家的是一种美味，亦是一种文化，是一口甜蜜，亦是一份欢喜。
根据发布的指导价，今年最高端的“欢喜奉桃”——单果重6两以上的精品桃，8只装礼盒为198元/箱；“锦屏山”牌，单果重4—5两12只装礼盒和单果重5两以上8只装礼盒均为99元/箱。
在发布会现场，除了奉化水蜜桃一系列的签约合作及地图发布，奉化水蜜桃种植代表还上台集体念读“奉化水蜜桃质量安全和市场销售承诺书”并现场签字。
同时，今年奉化区农林部门与浙江省农科院数字所合作，推出奉化水蜜桃二维码防伪追溯体系，并通过分级包装、实名采购、条形码编号，一户一码，质量追溯，购买承诺等办法，确保水蜜桃都是“正品行货”！
此外，联合多部门做好产地市场管理、做好沿街、沿路摊贩管理以及做好水蜜桃专项打假执法活动，严厉打击以次充好、以假乱真、缺斤少两的销售行为。
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