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海曙、鄞州、江北部分餐饮开放堂食了 这些人不允许进入
稿源: 宁波晚报   2020-03-02 22:22:00报料热线:81850000

  浙江"全绿"了!

  宁波所有县市区更新为"低风险"

  随着疫情防控积极信号不断释放

  宁波餐饮服务企业已逐步向社会开放堂食

  ↓目前,宁波这些餐饮已开放堂食↓

  (不完全名单

  天一广场

  天一广场最新营业信息

  营业时间:以商户自行营业时间为准

  商场开放入口:全部开放

  停车场出入口:全部开放

  和义大道

  和义大道最新营业信息

  营业时间:周五至周日12:00-20:00周一至周四12:00-18:00

  商场开放入口:A区西侧大门;B区南边东西两侧大门;C区大门;地下一层东孤岛入口、ole超市入口

  停车场出入口:B区、C区车道开放

  南塘老街

  南塘老街最新营业信息

  营业时间:10:00-18:00

  街区开放入口:1)尹江岸入口(宁波特产中心旁);2)牌楼 (主入口);3)祖关山北入口(T+旁);4)祖关山南入口(东福园旁);5)D、E区大广场

  停车场出入口:2月29日起,停车场施行免费停车,同时开放1号、3号地下停车场,但入口和出口都在鄞奉路一侧,即一进一出,方便工作人员防控

  1844和义艺术生活中心

  1844最新营业信息

  营业时间:10:00-20:30

  商场开放入口:三联书店入口

  停车场出入口:和义路入口

  海曙恒一广场

  海曙恒一最新营业信息

  营业时间:10:00-19:00

  商场开放入口:A入口、C入口、B1停车场入口

  停车场出入口:东入口(丽园南路)

  鄞州万达

  鄞州万达最新营业信息

  营业时间:3月1日起逐步恢复正常,周一至周四10:00-22:00;周五10:00-22:30;周六9:30-22:30;周日9:30-22:00。

  商场开放入口:1号门、3号门、6号门;金座扶梯、银座观光梯;B1停车场A区10号电梯厅。

  停车场出入口:宁南北路2号口(出口);四明中路3号口(进口/出口)

  高鑫广场

  高鑫广场最新营业信息

  营业时间:10:00-18:30

  商场开放入口:4号门(星巴克旁)

  鄞州印象城

  鄞州印象城最新营业信息

  营业时间:10:00-18:00

  商场开放入口:1号门、3号门

  停车场出入口:4、5、6号客梯厅;B2停车场坡梯厅(仅地下停车场开放)

  明州里

  明州里最新营业信息

  营业时间:10:00-19:00

  商场开放入口:1号门、3号门(星巴克旁)

  停车场出入口:B1层盒马鲜生南出入口;B2层手扶梯出入口。

  宁波来福士广场

  宁波来福士广场最新营业信息

  营业时间:10:00-20:00

  宏泰广场

  宏泰广场最新营业信息

  营业时间:11:00-18:00

  商场开放入口:商场B1层东侧大门

  停车场出入口:全部开放。停车后请从B2层G01区的G-059车位旁的自动扶梯厅进入商场。

  宁波餐饮服务企业可逐步向社会开放堂食

  但这些人不允许进入!

  据悉,市商务局、市卫生健康委员会、市市场监督管理局联合制定《宁波市新冠肺炎疫情防控期间餐饮服务业健康防护指引》。根据该文件,我市餐饮服务企业可逐步向社会开放堂食。

  文件要求,严格遵循《宁波市疫情防控期间企业复工管理实施细则》《宁波市企业复工疫情防控工作指引》,关于分区分级防控工作要求,以乡镇、街道为基本单元,高风险地区(Ⅰ级)、较高风险地区(Ⅱ级)、中风险地区(Ⅲ级)的餐饮经营单位限制堂食服务,对于分级为较低风险地区(Ⅳ级)、低风险地区(Ⅴ级)的餐饮经营单位是否开放堂食服务,由当地疫情防控领导小组决定。

  对于餐饮企业、从业人员、用餐人员等,

  文件也提出了具体的规范要求。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  餐饮企业

  成立防控工作小组:防控小组应由第一责任人或指定专人全面负责,设计有效的应对工作流程,防止集聚就餐。

  具有防护物资储备能力:餐饮企业在开工和复工前,需要准备充足的防护物资(至少储备普通级别防护口罩、医用酒精/消毒水、体温计、洗手液、紫外线空气消毒灯,保障工作人员日常工作防护需求。

  做好清洗消毒:停业后首次恢复堂食的餐饮单位需全面对营业场所、设备设施、餐用具等进行一次彻底的清洗消毒;每天对就餐场地、保洁设施、人员通道、电梯间等场所设施进行消毒保洁(一日至少二次,中餐、晚餐后消毒);每2小时要对洗手间内所有便器洁具、各类扶手和把手、触摸式冲水按钮、洗手台和水龙头等重点部位进行消毒一次;洗手间内要备齐洗手液、手纸等便民服务用品。

  空调、电梯等设备管理:定期开门、开窗,不使用中央空调;在电梯间张贴提示语,提醒在电梯间戴口罩并避免交谈;酌情限制乘坐电梯的人数,减少接触传染;对冷冻冷藏和保鲜设备进行全面维护保养和全面的清洁卫生。

  原材料采购验收、加工管理:坚决禁止购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物等违法行为;不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物;禁止采购不明来源的食材;对每天送货原材料做好索证索票工作,提倡无接触收货;所有原材料应保持新鲜,加强保鲜、冷藏环节的处理和使用。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  从业人员

  设立健康管理员:收集单位员工健康状况,按要求向有关部门报告员工健康状况。对疫情高发地来甬工作的,或持“甬行码”红码的人员,必须进行14天集中隔离医学观察后才能上岗。对持“甬行码”黄码的人员,必须进行7天居家隔离观察后才能上岗。

  每日进行岗前检查:查验员工健康码和体温监测,当日不是绿码的或有发热(体温超过37.3℃)、乏力、干咳及胸闷等症状的员工不得上岗,并及时安排专车到指定医疗机构就诊。

  强化员工卫生防疫知识:从业人员制备餐食前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后,要用流动水和皂液采用六步洗手法洗手,手部揉搓时间不少于15秒,从业人员应佩戴口罩上岗。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  用餐人员

  进门前例行检查:必须先查看宁波“全域一码通”的“甬行码”或“甬行证”,随后测量体温,当日“甬行码”显示不是绿码,或有发热(体温超过37.3℃)、干咳、胸闷等症状的,一律不允许进入餐饮场所。

  控制就餐间隔距离:餐饮服务企业应通过采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐,确保人与人之间的就餐距离大于1.5米以上。消费者在非进餐期间一律佩戴口罩,并做到餐前洗手(酒店提供洗手消毒液)。就餐时尽量避免交谈。

  用餐人员可追溯:有条件的经营单位,每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。

  避免交叉感染:使用公筷公勺餐具,防止交叉污染。

  餐饮企业:又期待又忐忑

  记者近日走访宁波部分商业综合体和餐饮企业,针对“宁波逐步开放堂食”的消息,甬城餐饮界人士表示“又期待又忐忑”,将在严格执行相关餐饮店食防控要求的前提下,逐步恢复人气。

堂食开放前,甬城餐饮业以盒饭、快餐、外卖为主。  黎莉  摄

  鄞州印象城一位品牌餐饮商户表示,内心是很期待的,不过开放堂食的要求比较高,要达到这些防控标准,饭店需要额外的成本投入,顾客的消费信心恢复也需要时间。

厨师正在准备外卖食品。黎莉  摄

  宁波宝龙广场一家商户则表示:“我们觉得外卖在一段时间内,还是会占据比较重要的位置,所以正在研究增加外卖套餐的数量,提供更多消费选择。”

  石浦酒店的一位相关负责人称恢复堂食是“利好”。“堂食恢复后,餐饮业才能逐步走上正轨,但恢复人气需要一个过程。”

  加快推进分餐制  配备公筷、公勺

  “这次疫情,将大大提升市民的卫生习惯,促进分餐制、公筷、公勺的推行,”宁波老字号餐饮——东福园饭店的负责人张空认为,疫情让整个餐饮业损失惨重,餐饮业正在想方设法突围,积极适应环境的变化。

  他表示,一些高档饭店将逐步推行分餐制,从冷菜、热菜、汤、主食等,全部采用分餐制,有效减免交叉感染,同时一些大众化餐厅暂时不具备分餐制的硬件要求,但提倡公筷公勺、隔位而坐、保持适当距离肯定会严格执行,像火锅店也会慢慢变成分餐形式的单锅制为主。

  石浦酒店的相关负责人也表示,疫情正在改变传统的餐饮消费格局,趋向小众化、分餐制,他们将加快研制适合家庭式、小众化的菜品套餐,以适应防控期间餐饮市场的新变化。 

  再次提醒市民,

  近期外出消费时,仍需做好防护,

  不聚集、不扎堆!

编辑: 应波纠错:171964650@qq.com

海曙、鄞州、江北部分餐饮开放堂食了 这些人不允许进入

稿源: 宁波晚报 2020-03-02 22:22:00

  浙江"全绿"了!

  宁波所有县市区更新为"低风险"

  随着疫情防控积极信号不断释放

  宁波餐饮服务企业已逐步向社会开放堂食

  ↓目前,宁波这些餐饮已开放堂食↓

  (不完全名单

  天一广场

  天一广场最新营业信息

  营业时间:以商户自行营业时间为准

  商场开放入口:全部开放

  停车场出入口:全部开放

  和义大道

  和义大道最新营业信息

  营业时间:周五至周日12:00-20:00周一至周四12:00-18:00

  商场开放入口:A区西侧大门;B区南边东西两侧大门;C区大门;地下一层东孤岛入口、ole超市入口

  停车场出入口:B区、C区车道开放

  南塘老街

  南塘老街最新营业信息

  营业时间:10:00-18:00

  街区开放入口:1)尹江岸入口(宁波特产中心旁);2)牌楼 (主入口);3)祖关山北入口(T+旁);4)祖关山南入口(东福园旁);5)D、E区大广场

  停车场出入口:2月29日起,停车场施行免费停车,同时开放1号、3号地下停车场,但入口和出口都在鄞奉路一侧,即一进一出,方便工作人员防控

  1844和义艺术生活中心

  1844最新营业信息

  营业时间:10:00-20:30

  商场开放入口:三联书店入口

  停车场出入口:和义路入口

  海曙恒一广场

  海曙恒一最新营业信息

  营业时间:10:00-19:00

  商场开放入口:A入口、C入口、B1停车场入口

  停车场出入口:东入口(丽园南路)

  鄞州万达

  鄞州万达最新营业信息

  营业时间:3月1日起逐步恢复正常,周一至周四10:00-22:00;周五10:00-22:30;周六9:30-22:30;周日9:30-22:00。

  商场开放入口:1号门、3号门、6号门;金座扶梯、银座观光梯;B1停车场A区10号电梯厅。

  停车场出入口:宁南北路2号口(出口);四明中路3号口(进口/出口)

  高鑫广场

  高鑫广场最新营业信息

  营业时间:10:00-18:30

  商场开放入口:4号门(星巴克旁)

  鄞州印象城

  鄞州印象城最新营业信息

  营业时间:10:00-18:00

  商场开放入口:1号门、3号门

  停车场出入口:4、5、6号客梯厅;B2停车场坡梯厅(仅地下停车场开放)

  明州里

  明州里最新营业信息

  营业时间:10:00-19:00

  商场开放入口:1号门、3号门(星巴克旁)

  停车场出入口:B1层盒马鲜生南出入口;B2层手扶梯出入口。

  宁波来福士广场

  宁波来福士广场最新营业信息

  营业时间:10:00-20:00

  宏泰广场

  宏泰广场最新营业信息

  营业时间:11:00-18:00

  商场开放入口:商场B1层东侧大门

  停车场出入口:全部开放。停车后请从B2层G01区的G-059车位旁的自动扶梯厅进入商场。

  宁波餐饮服务企业可逐步向社会开放堂食

  但这些人不允许进入!

  据悉,市商务局、市卫生健康委员会、市市场监督管理局联合制定《宁波市新冠肺炎疫情防控期间餐饮服务业健康防护指引》。根据该文件,我市餐饮服务企业可逐步向社会开放堂食。

  文件要求,严格遵循《宁波市疫情防控期间企业复工管理实施细则》《宁波市企业复工疫情防控工作指引》,关于分区分级防控工作要求,以乡镇、街道为基本单元,高风险地区(Ⅰ级)、较高风险地区(Ⅱ级)、中风险地区(Ⅲ级)的餐饮经营单位限制堂食服务,对于分级为较低风险地区(Ⅳ级)、低风险地区(Ⅴ级)的餐饮经营单位是否开放堂食服务,由当地疫情防控领导小组决定。

  对于餐饮企业、从业人员、用餐人员等,

  文件也提出了具体的规范要求。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  餐饮企业

  成立防控工作小组:防控小组应由第一责任人或指定专人全面负责,设计有效的应对工作流程,防止集聚就餐。

  具有防护物资储备能力:餐饮企业在开工和复工前,需要准备充足的防护物资(至少储备普通级别防护口罩、医用酒精/消毒水、体温计、洗手液、紫外线空气消毒灯,保障工作人员日常工作防护需求。

  做好清洗消毒:停业后首次恢复堂食的餐饮单位需全面对营业场所、设备设施、餐用具等进行一次彻底的清洗消毒;每天对就餐场地、保洁设施、人员通道、电梯间等场所设施进行消毒保洁(一日至少二次,中餐、晚餐后消毒);每2小时要对洗手间内所有便器洁具、各类扶手和把手、触摸式冲水按钮、洗手台和水龙头等重点部位进行消毒一次;洗手间内要备齐洗手液、手纸等便民服务用品。

  空调、电梯等设备管理:定期开门、开窗,不使用中央空调;在电梯间张贴提示语,提醒在电梯间戴口罩并避免交谈;酌情限制乘坐电梯的人数,减少接触传染;对冷冻冷藏和保鲜设备进行全面维护保养和全面的清洁卫生。

  原材料采购验收、加工管理:坚决禁止购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物等违法行为;不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物;禁止采购不明来源的食材;对每天送货原材料做好索证索票工作,提倡无接触收货;所有原材料应保持新鲜,加强保鲜、冷藏环节的处理和使用。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  从业人员

  设立健康管理员:收集单位员工健康状况,按要求向有关部门报告员工健康状况。对疫情高发地来甬工作的,或持“甬行码”红码的人员,必须进行14天集中隔离医学观察后才能上岗。对持“甬行码”黄码的人员,必须进行7天居家隔离观察后才能上岗。

  每日进行岗前检查:查验员工健康码和体温监测,当日不是绿码的或有发热(体温超过37.3℃)、乏力、干咳及胸闷等症状的员工不得上岗,并及时安排专车到指定医疗机构就诊。

  强化员工卫生防疫知识:从业人员制备餐食前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后,要用流动水和皂液采用六步洗手法洗手,手部揉搓时间不少于15秒,从业人员应佩戴口罩上岗。

  2日上午,位于东鼓道B2层的美食广场和米豚精品集市恢复营业,且美食广场提供堂食服务。(中国宁波网记者徐能 忻之承 摄)

  用餐人员

  进门前例行检查:必须先查看宁波“全域一码通”的“甬行码”或“甬行证”,随后测量体温,当日“甬行码”显示不是绿码,或有发热(体温超过37.3℃)、干咳、胸闷等症状的,一律不允许进入餐饮场所。

  控制就餐间隔距离:餐饮服务企业应通过采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐,确保人与人之间的就餐距离大于1.5米以上。消费者在非进餐期间一律佩戴口罩,并做到餐前洗手(酒店提供洗手消毒液)。就餐时尽量避免交谈。

  用餐人员可追溯:有条件的经营单位,每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。

  避免交叉感染:使用公筷公勺餐具,防止交叉污染。

  餐饮企业:又期待又忐忑

  记者近日走访宁波部分商业综合体和餐饮企业,针对“宁波逐步开放堂食”的消息,甬城餐饮界人士表示“又期待又忐忑”,将在严格执行相关餐饮店食防控要求的前提下,逐步恢复人气。

堂食开放前,甬城餐饮业以盒饭、快餐、外卖为主。  黎莉  摄

  鄞州印象城一位品牌餐饮商户表示,内心是很期待的,不过开放堂食的要求比较高,要达到这些防控标准,饭店需要额外的成本投入,顾客的消费信心恢复也需要时间。

厨师正在准备外卖食品。黎莉  摄

  宁波宝龙广场一家商户则表示:“我们觉得外卖在一段时间内,还是会占据比较重要的位置,所以正在研究增加外卖套餐的数量,提供更多消费选择。”

  石浦酒店的一位相关负责人称恢复堂食是“利好”。“堂食恢复后,餐饮业才能逐步走上正轨,但恢复人气需要一个过程。”

  加快推进分餐制  配备公筷、公勺

  “这次疫情,将大大提升市民的卫生习惯,促进分餐制、公筷、公勺的推行,”宁波老字号餐饮——东福园饭店的负责人张空认为,疫情让整个餐饮业损失惨重,餐饮业正在想方设法突围,积极适应环境的变化。

  他表示,一些高档饭店将逐步推行分餐制,从冷菜、热菜、汤、主食等,全部采用分餐制,有效减免交叉感染,同时一些大众化餐厅暂时不具备分餐制的硬件要求,但提倡公筷公勺、隔位而坐、保持适当距离肯定会严格执行,像火锅店也会慢慢变成分餐形式的单锅制为主。

  石浦酒店的相关负责人也表示,疫情正在改变传统的餐饮消费格局,趋向小众化、分餐制,他们将加快研制适合家庭式、小众化的菜品套餐,以适应防控期间餐饮市场的新变化。 

  再次提醒市民,

  近期外出消费时,仍需做好防护,

  不聚集、不扎堆!

纠错:171964650@qq.com 编辑: 应波