（田海波在介绍小青龙情况。）
中国宁波网记者孙吉晶 通讯员康庄严
对于爱吃小龙虾的市民，今天有个好消息要告诉大家：我市第一年尝试养殖的澳洲小青龙成功了，目前已陆续起捕。价格也比较亲民，每公斤120元到160元之间。
昨天中午，在地处鄞江镇悬慈村的宁波市海曙欢田家庭农场，负责人田海波正从稻田四周的环沟里打捞虾笼。不一会儿，活蹦乱跳的小青龙倒入竹篮里。记者看到，小青龙全身呈青绿色，腹部背面有紫红色的纹路，十分美观。而且其比我们常见的小龙虾个头更大。“最大的一只有200多克，平均在80克以上。”田海波说，这段时间小青龙还会长，到9月底可以大批量上市了。
在现场，记者品尝了刚煮熟的小青龙，感觉口感鲜甜，虾肉饱满且富有弹性。由于肉多，吃起来很满足。
海曙区农业技术管理服务站站长、推广研究员孙健告诉记者，去年，他们组织海曙区的五十多位大户到湖州嘉兴考察稻鱼混养的一些示范点，并最终确定在单季稻田里养殖澳洲小青龙。“这种虾相对来说比较难养，但它的经济效益还是比较高的。”孙健说，稻田放养小青龙，目的是改变单一的种稻模式，增加稻田的亩收益。
据介绍，海曙区共有6家专业生作社申报了小青龙养殖示范基地项目，养殖面积少的50亩，多的上百亩，总共约600亩。稻田养殖小青龙，这在全市还是第一次尝试，而且这样规模化、标准化的放养，在浙江省内也并不多见。
据田海波介绍，今年5月，种苗买来后，先养在温室，一个月后放养到稻田四周的环沟里。水温要控制在25度以上，而且水一定要管理好，水质不能让它老化，要经常注水，换水。由于小青龙习惯于夜间出来爬行，饲料要到晚上才喂。
澳洲小青龙是淡水龙虾中的贵族，对水质要求比较高。因此水稻田不用化肥和农药，防病治虫采用太阳能杀虫灯等生物防治技术。这样一来，既确保了小青龙的生长环境，又减少了人工成本。
小青龙首次试养成功，让田海波十分开心。他测算了下，小青龙亩产量将近有100公斤，亩收入就有1万多元。那还不包括水稻。
由于水稻生长过程全程不用化肥、农药，米质也会非常好。
孙健表示，小青龙大量上市期间，他们会通过做小视频，让广大市民知道这种虾。此外，还会举办一个美食推广节，现场烧制，现场品尝，扩大影响。
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澳洲小青龙，原产于澳大利亚东北海岸的近海湾河流。我国于上世纪90年代初开始引进试养，小青龙具有个体大、生长快、食性杂、养殖产量高、肉质细嫩、出肉率高(可食部分占体重的40%左右)等特点。
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