最近这段时间,不少逛超市的市民发现,奶品区挂出的促销小牌子越来越多。
按理说,夏季是传统的牛奶热销期,也是奶制品运输制作成本最高的时候,因此相关产品特别是鲜奶的价格会很坚挺,但从今年的奶制品售价上来看,似乎打破了这个惯例。
对此,记者进行了采访。
奶品区的特价小标签越来越多
9月18日中午,记者来到位于来福士广场的三江超市,只见多个著名品牌的酸奶或常温奶都打出了促销价格。例如原价84.9元一箱的金典全脂纯牛奶目前售价69.5元,会员价则只要65.9元。安慕希希腊酸奶有买二送一的会员特惠。
在冷藏区,多个品牌的酸奶正在进行满25元减5元、第二件1折、买一送一的会员优惠。更加金贵的鲜奶产品也有不少在促销,例如200毫升装的光明纯鲜牛奶正在7折出售。同样是200毫升,蒙牛现代牧场的鲜牛奶则是打了5折,售价2.6元。
在东部新城的一家罗森便利店,记者也看到,至10月4日前,每周二常温牛奶、酸奶、乳酸菌饮品5.5折、鲜奶7折。店里的工作人员告诉记者,一到活动日,来采购牛奶的顾客就会爆满,一些产品需要预定才能抢到。
对于如此给力的“奶价”,消费者当然是笑逐颜开。记者在三江遇到了正在采购奶制品的市民邱女士,她的推车里已经装进了三四种奶制品。“我们一家四口都爱喝牛奶,980毫升装的每天能吃掉一瓶多。这几年牛奶价格好像一直都有小幅涨价,所以这段时间趁价格便宜多屯点,我基本是两三天进一次‘货’的,放开了喝。”邱女士笑着说。
这轮大促销可能是去库存需要
夏天是传统的奶制品消费旺季,但今年不仅是宁波,全国不少城市都有奶制品大促销的情况。家乐福超市的相关负责人告诉记者,今年奶制品的促销时间长、力度大确实是往年罕见的,也带动了不少乳制品的销量。
不过记者也注意到,在降价的产品中,常温奶、常温酸奶和调制奶占了不少的比例,而鲜牛奶参与的戏份不算多,折扣也大都没有常温奶的大。
对此,宁波市牛奶集团有限公司的副总经理廉立伟告诉记者,这轮牛奶特别是常温奶的降价促销,可能与今年上半年疫情改变了不少乳制品企业的经营生产策略有关系。
疫情期间,因为配送、购买等种种原因,鲜奶产品的销售受到了阻碍。为了减少损失,企业会转而生产更多保质期更久的常温奶,因此这部分产品的货源就变得非常充沛。如今的促销很大一部分原因也是为了去库存,要赶在消费淡季之前,将之前的奶源使用完。而鲜奶因为饲养、运输以及保存成本的逐年增长,近几年价格都有小幅提升,不太会有大松动。
据了解,目前,宁波人每天喝掉的牛奶是400吨左右,但是人均饮奶量只有发达国家的十分之一。因此,本轮乳制品的大促销也为更多消费者带来了福利。
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