周利光在展示自己的作品。
10月16日，冷空气渗透南下，大白天却阴沉得如同傍晚，时不时洒下的雨水，将砖瓦窑里熊熊燃烧的窑火衬托得越发热烈。
砖瓦窑位于奉化西坞街道庙后周村的一处山脚下，是宁波范围内屈指可数的用古法烧制仿古砖瓦的窑，产品多用于古建筑的修缮。
在这一行摸爬滚打近40年，砖瓦窑的主人周利光不甘心这门传统技艺日渐式微，便打起了时髦的“工业极简风”的主意，希望通过一些案头小物，吸引年轻人的目光。
“工业极简风”设计小物件
绕过烧得噼啪作响的砖瓦窑，记者走进一间几乎没有装饰的屋子。靠墙的架子上，放着各式各样用黏土烧制而成、充满历史感的砖瓦，有些表面上已长出薄薄的青苔。
若不是周利光介绍，很难把这些看似平淡无奇的砖瓦和天封塔、天一阁、城隍庙、月湖景区等甬城“地标”联系起来。
“这块砖是当初为天封塔修缮时留下的，这块是范宅翻修时烧的……”周利光如数家珍。古建筑修缮所需，也是这家用古法烧制仿古砖瓦的砖瓦窑生存至今的重要原因。
和仿古砖瓦相映成趣的，是一排用水泥制成的小物件。它们多数巴掌大小，有笔架、烟灰缸、花盆、镇纸、手机架等，质地、色彩接近仿古砖瓦，设计款式正是“工业极简风”。
这些小物件是周利光从今年开始，利用空余时间琢磨出来的。最初他从网上看到，这种风格的小物件在台湾地区的年轻人中十分流行，“就想着自己是不是也能做一些类似的作品出来。”
烧制仿古砖瓦和打造水泥小物件，看起来都是手艺活，但还是有明显区别，尤其是色浆的调制，“试了十几次，才找到想要的效果，既要有水泥的现代感，又要有古砖瓦的历史感。”
天封塔造型的“顶帽”和仿古的檐口瓦片相映成趣。
“念念不忘，必有回响”
用古法烧了近40年仿古砖瓦，转身去做水泥小物件，是传统技艺“不香”了吗？
周利光说，家里从祖辈就开始烧制仿古砖瓦，他从小跟着父母在砖瓦窑长大，顺其自然继承家业。
现代化设备的出现给传统的仿古砖瓦烧制工艺带来了颠覆性改变，尤其在生产效率上。“我们从黏土开始烧制一窑青砖的周期是30天，通常一窑能产出7万片青砖；而现代化的砖瓦厂，24小时就能烧出5万片砖。”
市场并未完全被掠夺。古建筑的修缮、古村落的开发，都需要用到大量仿古砖瓦，而古法烧制的仿古砖瓦在质感上的表现不可替代。
不同于现代化砖瓦厂的薄利多销，周利光说，古法烧制仿古砖瓦只需要有那么一批稳定的客源，一般就能维持生计。
只是，在行业内浸淫那么多年，周利光还是能明显感受到潜在的危机——
“生产周期无法缩短，但眼下的人工成本和过去不可同日而语，生产经营所面临的压力也是不言而喻的。”
“现在会古法烧制仿古砖瓦的老师傅越来越少，市面上的窑也越来越少，整个行业处于‘日暮西山’的状态。”
“越来越少的年轻人了解古法烧制仿古砖瓦这门技艺。”虽然，周利光的砖窑是奉化区非物质文化遗产传承基地，“但硬把年轻人拖来，显然也不是长久之计。”
“工业极简风”水泥小物件的设计算是周利光向年轻人抛出的橄榄枝，“这些东西在年轻人中还是蛮流行的，在家里摆一些，不仅好看，说不定还会引起他们对这个行当的兴趣。”
或许这就是所谓的“念念不忘，必有回响”。
对于传到自己手上的这份家业，周利光表现得很“佛系”，“不要求我的孩子回来干这行，让他们去外面走走看看，说不定等他们年纪再大一点，想法变了，自己就乐意回来跟着我干。”
舍不得的那份“匠心”
努力想让年轻人“看过来”，是因为从业近40年，周利光对古法烧制技艺有着深厚的感情，对古法背后静下心来慢慢修炼的“匠心”有着一种本能的崇敬。
屋外，尽管下着淅淅沥沥的雨，窑工们对手上的活不敢有丝毫耽误，不时往窑里添柴。周利光说，窑的温度从常温烧到1200℃，需要花七八天，这段时间里，窑工24小时守在窑旁，通过观察烟囱出烟，来确保窑内所需的温度。
“烧完之后还要封窑。”周利光说，在窑顶糊上黄泥并泼水冷却(行内叫“发青”)，是决定古砖瓦能否烧制出青灰色的关键步骤，“需要有一二十年的经验积累，才能掌握好分寸。”
开窑后，窑内温度很高，一般要晾上三四天，窑工才能进去搬运砖瓦。尽管如此，窑里的温度一般也有40℃左右，人站在里面不动，汗水都会往外冒。比汗水更令人难以承受的，是人在里面呼吸，粉尘就像浪潮一样袭来。
这些还都是现在能被大伙儿看到的。在周利光的记忆中，更早年间，烧制砖瓦的泥都来自河道的淤泥，窑工们要根据江水的涨落去取泥，两人一组划船出行，一个取泥，一个把泥脱水后搬到船上。
取来的泥并不能直接用，在沥干水分后还要练泥、醒泥。过去练泥，要么用“牛踏”，要么用“脚踏”。传说中，检验泥是否练到位，有一个苛刻的标准，就是在练泥前将一把玉米混到途中，经过不断踩踏，混进泥土的玉米粒被捡出来，泥就算练好了。
“这份辛苦，现在的年轻人是体会不到的，但老师傅几十年如一日脚踏实地、勤勤恳恳的精神，不应该随着技艺的流失而流失。”周利光说。宁波晚报记者石承承通讯员薛丛川/文 记者崔引/摄
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