昨天是正月初五，记者走访了我市部分餐厅、景点，发现虽然节日里家庭聚餐较多，但“光盘”、剩菜打包等文明用餐行为十分普遍。
在东部银泰城海底捞火锅店，不少人在门外拿着号牌等位。记者上前了解，发现很多是一家人来吃饭的。市民王小姐说：“外面很多小餐厅初七才开门，所以今天来广场里用餐，吃火锅很热闹，大家围在一起吃也有氛围。”
走进餐厅内，记者发现，每张桌子上都放置着公筷，并贴有“请用公筷公勺，文明用餐”字样的公益便笺。在手机点菜界面，“小份菜”为默认选项。“响应号召，而且有益于健康，何乐而不为？”和子女一起来吃火锅的刘大伯笑着说。
此外，不少到酒店吃年夜饭的市民也以“光盘”为荣。大渝火锅店的服务人员介绍，大多数人在点菜时，会问是否能吃完，生怕点多了浪费。就餐结束后，主动将剩菜打包也成为不少人的选择。“不少客人还主动要求用公筷。”这名服务人员说。
在奉化滕头村、韩岭古镇等景区，记者看到街道两侧贴有“倡导餐饮文明，抵制铺张浪费”的公益广告。在小吃区，现场购买臭豆腐、烤肉串的游客很多，但地面较为整洁，没有出现大面积垃圾堆积的情况。
在滕头村小吃街，许小姐一家人正在街边的公用餐桌边品尝奉化牛肉干面。吃完后，他们自行将一次性快餐盒、筷子等收拾干净，分类放入各色垃圾桶。
记者在滕头村景区随机采访了几名市民，他们对“光盘行动”“文明就餐”等倡议均表示赞成。市民杨女士说：“以前每到过年宴请亲友时，为了面子，都会大鱼大肉地点满一桌菜，最后剩下很多食物，这样的浪费实在让人心痛。现在大家点菜时都会互相提醒要适可而止，就算有吃不完的饭菜，大家也都很乐意打包带回家，不仅吃得开心，还做到了节俭。”
记者注意到，我市很多餐厅也主动推出一些节约式点餐用餐模式，“节约”“光盘”“用公筷公勺”这样的文明餐桌理念已深入人心，在春节假期得到了践行和弘扬。
记者金鹭
编辑： 陈奉凤纠错：171964650@qq.com
