中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 叶佳 陈彦侃 文/摄
“借助宁波商贸集团提供的平台,这是我们五常大米走进宁波、端上宁波人餐桌的重要机遇。借此机会,也通过协会代表五常人民,欢迎宁波人民走进五常,感受白山黑水,品尝辛劳后的甘甜,品味大自然的馈赠。”
6月18日,商贸·华润品牌大米新品入市发布会在宁波举行。黑龙江省五常市大米协会秘书长李臣揭秘了五常大米的生长地理环境、内在品质和品牌文化,并向广大市民发出邀请。
据悉,本次发布会以“放心粮·新鲜米”为主题,重点推出五常稻花香2号和庆安东北长粒香两款优质大米。其中,五常“稻花香”以小产地产品理念为先,收割自黑龙江五常市民利村的28000亩有机稻田基地,以基地加农户的形式和从种植到出厂的全流程质量溯源体系,能够保证甬城百姓吃到的每一粒米都够新鲜、够安全。
李臣告诉记者,“五常大米”是一个专属名词,每年出产的稻花香60万吨左右。大米本身粒型均匀,长约6.8毫米,略有腹白,口感上鲜、软、糯、甜,营养价值高。
“去年年初,我们就与央企华润五丰达成全面战略合作关系,想借助五丰成熟的大米产业链、严格的品控经验,把纯正的东北大米带到宁波。一年来,我们同华润五丰米业进行了深入的市场调研,结合宁波市民对大米口感的偏好,多次到五丰的种植基地和加工厂实地考察对接,终于挑选出了口感纯正、品质优异的东北大米。”市商贸集团总经理杨茂印说。
这是市商贸集团背靠现有资源和业态优势,依托华润种植基地、生产加工、仓储配送和品牌优势,首次开拓出粮油业务,落成“菜篮子”“果盘子”“米袋子”食品全产业链格局。
商贸·华润品牌大米也入驻了首届中国(宁波)粮油食品博览会。展区位于国际会展中心一号馆,现场会展示五常稻花香2号系列和东北长粒香系列,不同品类共8款优质大米。在制作品鉴区,参展方还特别聘请了专业厨师全天现场大米烹制与糕点制作,为客商提供试吃活动。宁波市民也可以搜小程序商城“阿拉粮仓”购买,一件代发,配送到家。
下阶段,商贸集团将以华润品牌为基础,持续推进商贸大米产品服务与市场自营,走出一条商贸品牌化发展之路,擦亮“商贸大米”这张名片,积极打造放心粮油工程。
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