近日，广东东莞市场监督管理局对辖区内“奈雪的茶”餐饮门店进行食品安全飞行检查，发现多个门店存在“食品处理区存在积水”“食品和非食品未分类存放”“未落实从业人员健康管理和食品安全自查问题”等问题，已由当地市场监管局跟进督促整改。
据东莞市市场监管局8月5日消息，东莞市于8月3日进行前述检查，对7家“奈雪的茶”的许可情况、场所及原材料贮存情况等16大类52项检查项目进行检查并予以通报。
东莞市市场监督管理对“奈雪的茶”开展食品安全飞行检查情况的通报。图片来源：东莞市市场监督管理局
通报显示，深圳市奈雪餐饮管理有限公司东莞虎门分公司存在场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；食品和非食品未分类分架、离墙离地存放；未落实从业人员健康管理和食品安全自查问题。已由虎门市场监督管理局跟进督促整改。
此外，奈雪东莞塘厦分公司存在未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标餐饮管理有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自项目进行检查等，并做好记录。
奈雪东莞市樟木头分公司存在未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标识。奈雪东莞市凤岗分公司存在场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识。
奈雪东莞市万江分公司则存在未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；专间没有明显标识，标明用途；操作区没有明显标识，标明用途。
奈雪东莞东城东路分店存在未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自项目进行检查等，并做好记录。
奈雪东莞汇一城分店存在场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自项目进行检查等，并做好记录。
通报称，以上门店均由当地市场监督管理局跟进督促整改。
据广东省市场监管局微信公众号8月3日消息，8月2日晚，新华社报道了“奈雪的茶”北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题，引发社会关注。广东省市场监管局对此高度重视，迅速行动，立即部署开展对全省范围内“奈雪的茶”门店和相关网红饮品店专项风险隐患突击检查，并联合深圳市市场监管局对位于深圳的“奈雪的茶”总部展开约谈。
编辑： 陈晓怡纠错：171964650@qq.com
