新一期的餐饮红黑榜来了！江北、北仑、余姚14家餐饮店上黑榜，快来看看有没有你常去的店吧。
【江北】
1.宁波江北众口生煎店
地址：宁波市江北区星湖商业中心3#-2地块1-24、1-25（1872花园坊内）
曝光原因：
1.一名从业人员健康证过期
2.现场环境脏乱差，冰箱内物品摆放混乱
3.厨房垃圾桶未加盖
处置情况：下达《当场处罚决定书》，责令限期改正
2.宁波市江北君俞小吃店（嵊州小吃）
地址：宁波市江北区御湖华苑139号1-8
曝光原因：
1.加工环境脏乱、油腻
2.操作区域不整洁，食品及半成品直接敞口放置
3.冰箱内食物生熟混放，半成品敞口贮存
4.洗菜洗碗水池未分区
5.半成品与杂物混放，加工食品的设备未保持清洁
6.垃圾桶未加盖
【北仑】
1、沪小二
基本信息：
名称：宁波市北仑区佳莹餐饮店
地址：浙江省宁波市北仑区新碶街道岷山路505号（银泰城）2幢3-9号4层4073商铺
曝光原因：
1.食品加工场所冰箱积霜未除。
2.垃圾桶未加盖。
3.储物柜内食品、非食品混放。
4.阳光厨房显示屏时间滞后，现场评估13:52,显视屏13:30。
5.粗加工间有发芽土豆。
2、有鱼吃
基本信息：
名称：宁波北仑初六食仓餐饮管理有限公司
地址：浙江省宁波市北仑区新碶街道岷山路505号（银泰城）2幢四层4081号商铺
曝光原因：
1.食品加工场所死角环境卫生欠佳。
2.食品仓库有发芽土豆。
3.后厨与外界直接相通的门缺少防蝇措施。
4.冰箱内食品未封膜/加盖存放，且冰箱积霜未除。
5.储物柜内食品、非食品混放。
6.保洁柜未专用，放有调味料、水杯等物品。
3、双喜烤冷面
基本信息：
名称：宁波北仑区常遇小吃店
地址：浙江省宁波市北仑区新碶街道中河路399号（银泰城）1幢-1-1号负1F层B1830号
曝光原因：
1.菜单缺少“适量点餐 理性消费”等温馨提示。
2.食品加工场所垃圾桶内垃圾未进行分类。
3.食品加工场所货架上物品摆放杂乱。
4.食品加工场所冰箱积霜未除。
【余姚】
1.营业执照名称：余姚市一乐日式拉面店
网上店铺名称：七味日式拉面咖喱蛋包饭
地址：浙江省余姚市包家路67号（自主申报）。
曝光原因：
1、食物着地放置，鸡蛋未按规定冷藏存放。
2、冰箱积霜，食品摆放杂乱，食品容器未加盖。
3、垃圾桶未加盖。
4、未安装灭蝇灯。
2.营业执照名称：余姚市李俊超小吃店
网上店铺名称：豫皖饭店（余姚店）
地址：浙江省余姚市凤山街道胜一村许家57号（住宅、自主申报）。
曝光原因：
1、冰箱内食品原料裸露放置。
2、消毒柜放置杂物,未正常使用。
3、灭蝇灯未正常使用。
4、垃圾桶未加盖。
3.营业执照名称：余姚市韦海燕糕饼烘焙店
网上店铺名称：糕皇叔糕点（阳明西路店）
地址：余姚市阳明街道阳明西路248号。
曝光原因：
1、食品操作台上物品堆放杂乱。
2、冰箱内食品原料堆放杂乱。
3、食品原料着地放置，环境卫生较差。
4、垃圾桶未加盖，鸡蛋未按规定储存。
4.营业执照名称：余姚市贾甜餐饮店
网上店铺名称：武汉热干面（鸳鸯北路店）
地址：余姚市阳明街道鸳鸯北路39-2号。
曝光原因：
1、调味品大包换小包未标示，食物裸放。
2、食物着地放置，货物杂物堆放在一起。
3、后厨窗户未安装纱窗。
4、垃圾桶未加盖。
5.营业执照名称：余姚市黑灿馄饨店
网上店铺名称：千里香馄饨王
地址：余姚市汇翠花园6幢商铺6-9号。
曝光原因：
1、两名从业人员健康证过期。
2、冰箱未除霜，生熟食品混放并裸露放置。
3、货架上物品摆放杂乱。
4、保洁柜放置无关杂物，未正常使用。
5、垃圾桶未加盖。
6.营业执照名称：余姚市昊瑞大食堂
网上店铺名称：舜欧大食堂
地址：余姚市世南西路1778号-15。
曝光原因：
1、三名从业人员健康证过期。
2、食品原料着地放置。
3、厨房操作间脏乱且有烟头。
4、垃圾桶脏且未加盖。
7.营业执照名称：余姚市潮蜜饮品店
网上店铺名称：蜜雪冰城（南雷路店）
地址：余姚市南雷路10号南往北第二间。
曝光原因：
1、四名从业人员无健康证。
2、食品原料芋头粉无标签。
3、地面污渍多且黏着。
8.营业执照名称：余姚市泗门比意格披萨店
网上店铺名称：比意格披萨·牛排（泗门店）
地址：余姚市泗门镇长河路8号。
曝光原因：
1、一名从业人员未能出示健康证。
2、冰箱积霜严重，食品原料摆放混乱。
3、水槽脏乱，食品直接放置于水槽内。
4、垃圾桶未加盖。
9.营业执照名称：宁波硕馥餐饮管理有限公司
网上店铺名称：幽意日本料理（泗门店）
地址：余姚市泗门镇汝湖路585号。
曝光原因：
1、后厨从业人员加工食品时未戴口罩、手套。
2、冰箱内食品原料摆放杂乱，半成品未覆膜存放。
3、食品储藏室摆放杂乱。
4、食品调味料随意着地放置。
5、垃圾桶未加盖。
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