这两天，位于鄞州区东胜街道宁波体育中心斜对面的“小山村”茶摊推出了“暖冬姜茶”，一碗碗热腾腾的姜茶，给冬日送来了别样的温暖和阳光。

　　自2012年开始，“小山村”老板娘周伏波就自掏腰包，摆出了“小山村”凉茶摊。每年的4月至10月，每天早8点到次日凌晨1点都会免费提供凉茶。这样的爱心举动，坚持了10年。茶摊出摊以来，饭店员工每天凌晨1点多就开始准备茶水，要烧30个热水瓶的水量才能灌满两个大水桶，光烧开水的时间就要将近两个小时。

　　这几天，周伏波谋划着给茶摊升级——夏天送凉茶，冬天送姜茶。她采购了纸杯、生姜、红糖，为茶摊升级做足了准备。

　　“姜茶准备起来比凉茶更复杂，先要把整个生姜剥皮，水煮热后，放进去七八个生姜，然后放红糖，等水蒸气有了姜的味道，颜色也变了，就要开始盛装，换下一桶水了。冬天天气冷，要保持水温合适就要不断往里面加热水，花费的精力更多了。”饭店员工周苏兰说。

　　记者当天现场观察了一段时间，发现短短十几分钟，就有七八个路过的行人、外卖小哥、环卫工人过来倒茶喝。“想不到我夏天喝了老板娘的凉茶，冬天又在这喝上了他们家的热姜茶，真的很暖心。”在附近工作的环卫工人王师傅告诉记者。记者王博 通讯员宓伊沛

编辑： 蔡嘉妮

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