国庆将至,宁波人“菜篮子”的主打菜——海鲜销量出现了较明显的上涨。
经济鱼类价格较实惠
在宁波水产品批发市场,不少市民围在各水产摊位前选购刚刚捕获上岸的东海海鲜,摊位以经济鱼类为主,货品琳琅满目。
“国庆是海鲜的旺销季,这两天回港的渔船比较集中,海鲜主要以带鱼、小黄鱼、鲳鱼等经济鱼类为主,价格比较实惠。”阿良海鲜大世界的摊主告诉记者。
据水产品批发市场相关负责人蔡林婷介绍,近7天的市场日均交易量约1600余吨,比之前增加20%左右。市场供应充足,总体存储量约10100吨。宁波市民餐桌上常见的带鱼、小黄鱼、鲳鱼目前上市量大,价格比较实惠,比中秋节时便宜了一些。如带鱼批发价70元-100元/公斤,鲳鱼批发价50元-220元/公斤,墨鱼批发价40元-60元/公斤。但规格大的鲳鱼、野生大黄鱼价格仍然高企,价格环比增加10%-20%。
梭子蟹价格回落明显
“东海梭子蟹比中秋节时便宜了约50%!”甬活海鲜行的马师傅表示,中秋节时价格高时大蟹要卖到200元/公斤,而29日的批发价仅80元-100元/公斤,价格“腰斩”。他说,这段时间梭子蟹的上市量比较大,蟹价也应声而落。中小规格的梭子蟹只需约50元-70元/公斤。
在福明菜市场,卖海鲜的吕大姐忙着销售各式海鲜。她坦言,梭子蟹的价格“一天一个价”,前两天价格比较便宜,350克左右的蟹只卖80多元一公斤,29日价格微涨了一点,“估计国庆假期,梭子蟹的价格还会涨一些。”
大闸蟹价格已大幅回落
目前正是各式大闸蟹上市销售的高峰期。宁波盒马鲜生相关负责人张科青告诉记者,随着天气转凉,国内各产地大闸蟹都已大量上市,相对上市初,价格出现较大幅度的回落。但每个主产地的价格回落幅度不同,主要和品质有关。
阳澄湖大闸蟹行情和预期较为一致,抗价格波动能力强,比往年同一时期还略有上涨。国庆前品质较好的阳澄湖大闸蟹只有母蟹,公蟹肉质不够饱满,预计要等到国庆后才能吃到阳澄湖公蟹。
同时,目前2022年最新的阳澄湖防伪蟹扣已出,正宗的阳澄湖湖心蟹为深红色蟹扣,阳澄湖养殖池塘蟹为绿蓝色蟹扣,顾客可扫蟹扣背面防伪码查验。
在宁波水产品批发市场,目前大闸蟹批发价约为70元-100元/公斤。在东柳、福明等菜市场,记者了解到,29日大蟹价格约100元/公斤,中等蟹便宜的只卖60多元/公斤。市民黄先生买了4只清水大闸蟹,平均下来每只20多元,“相对阳澄湖蟹,划算多了。”
宁波晚报记者周晖 通讯员郑蓉
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