7月13日,湖北武汉。知名汉堡品牌“SHAKE SHACK”武汉万象城店的一名前员工报料,她发现餐厅里使用过期食材制作食品,向市场监管部门举报后却被公司开除。
该员工表示,自己是今年5月份调到武汉区域工作,工作一段时间后发现店里食品品控存在问题,并提供了三段爆料视频。其中,店内一款奶油生产日期为2022年9月26日,保质期9个月,本该在今年6月25日过期,但6月25日后门店仍在用过期奶油制作食品售卖。其余两份视频则分别显示,店员继续使用过期番茄酱,操作间存放的4瓶20升啤酒没有任何标签。
目前,当地市场监督管理已介入立案调查,shake shack武汉万象城门店表示,暂不接受采访。
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