7月15日晚7时许，夕阳西下，在东钱湖北湖自行车栈道旁，游客在观景平台上乘凉。记者 严龙 摄

　　7月21日，入中伏；7月23日，迎大暑。新的一周(7月17日-7月23日)，天气“铆足了劲”奔着“热火朝天”去，不过，我市的天气跟之前的“滚烫“相比，有那么“一丢丢”不同……

　　“泰利”带来雷阵雨

　　不知道是不是今年第4号台风“泰利”的到来，打乱了天气“蒸蒸日上”的节奏。

　　从中央气象台7月16日发布的消息看，“泰利”预计会在7月17日夜间在广东台山道海南文昌一带沿海登陆，登陆时为台风级或强台风级(35米/秒-42米/秒，12级-14级)。

　　之后，“泰利”将在7月18日进入北部湾，之后趋向越南北部沿海。

　　对我市来说，“泰利”带来的风雨影响，“有，但不多”。一方面，原本纯净、通透的蓝天，云系会有所增多；另一方面，风从海上来，带来充沛的水汽，雷阵雨出没的频率将增高。

　　市气象台在7月16日发布的消息中也提到，未来一周，南海多热带气旋活动，我市多午后雷阵雨天气。尤其是7月22日前，雷阵雨更是将“任性”两个字挂在午后的天空上。

　　中伏“情绪稳定”

　　之所以说“泰利”打乱了天气“蒸蒸日上”的节奏，是因为从市气象台7月16日发布的10天预报看，未来10天，我市气温平稳，最高气温34℃-36℃，最低气温26℃-28℃。

　　彻底“退烧”是不可能的，但像之前那样动辄就奔着38℃朝上的“高烧”，暂时不会出现。

　　这也算是给即将到来的中伏“一点面子”。

　　关于中伏，文人墨客描写得比较婉转：“忆初中伏时，怫郁炎气升。”除了“炎气”，还有随着“炎气”而来的郁郁寡欢和烦闷；民间就说得直白：热在中伏。

　　今年的中伏长达20天，从目前的预报看，还算是“手下留情”。

　　不过，要特别提醒大家的是，虽然高温有所缓和，但雷雨的“神出鬼没”，导致相对湿度较大，体感上会比较闷热，大家仍需做好防暑降温工作。

　　“不得闲”的大暑

　　《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

　　7月23日，我们将迎来“热气犹大”的大暑节气。

　　大暑之所以炎热，是因为入夏后，地面白天吸收的热量开始多于夜间辐射的热量，热量不断积累，到大暑期间“登顶”。以长江流域为例，常在此时出现40℃以上的高温天。

　　大暑虽然炎热，但人们并没有因此闲下来。

　　过去，宁波地区的农民有在伏天“拜龙王”的习俗，寓意求雨。村民会将“龙王”抬出龙王庙巡游，然后把“龙王”放在庙前空地上暴晒，直到下雨为止，这种做法也被称为“晒死龙王”。

　　在鄞州塘溪一带，过去还有“稻花会”的旧俗。早稻一般在大暑前后3天吐穗扬花，此时蝗虫等病虫害较多，人们为避免其影响水稻生长结果，就自发组织举行“稻花会”，祈求五谷丰登。

　　曾有古诗这样描述“稻花会”：“天台一脉到邹溪，五溪兴会大暑前；村村都把裴君迎，稻花香里祈丰年。”

　　“六月六，晒红绿”

　　与大暑同一天来的，还有农历六月初六。过去人们有在这天“晒红绿”的习俗。

　　“六月六，晒红绿”习俗的形成，相传与乾隆皇帝有关。

　　传说当年乾隆皇帝巡行至扬州，突遇大雨，外衣被淋湿。乾隆皇帝不愿借百姓的衣服换，只好等天晴将衣服晒干，这一天恰好是农历六月初六。

　　民间因此逐渐形成“晒红绿”的习俗，多少是想借一点“晒龙袍”的贵气，就像民谚说的“六月六，人晒衣裳龙晒袍”。

　　事实上，“六月六，晒红绿”习俗的形成，还是有一定科学依据的。

　　每年此时，长江中下游地区的梅雨季即已经过去，经历了一个以“霉”为特色的时节，自然要把衣物、被褥拿出来晒一晒。

　　除了“晒红绿”，民间还有在这一天给家里的狗、猫“汏浴”的说法。“黄狗猫汏浴”的目的和“晒红绿”一样，是为了避免狗或猫的身上长寄生虫。

　　在一些地方，“黄狗猫汏浴”的习俗还被演绎到小孩身上。不少人家会在这一天特地给自家小孩洗个澡，希望小孩无病无灾。

　　“六月六”恰逢三伏天，是一年中最热的时候，也是老宁波忙着晒“双缸酱”的时候。

　　“双缸酱”就是我们常说的豆瓣酱。做法并不复杂，将倭豆蒸熟后剥壳，加入盐等各种调料搅拌，放入瓦盆或瓷器，拿到太阳下暴晒，一般从早上9点左右一直晒到太阳西下；晒一周左右，霉菌就会自然繁殖，倭豆表面白花花的一片，好像落霜一样；晒一个月左右，基本上能吃了，口感鲜咸，放一点点就很能下饭。

　　此外，每年到了“六月六”，也是木槿陆续开花的时节，爱美的女子会用槿树叶洗头。

　　木槿是一种灌木。作为观赏植物，它被广泛栽种于花园及门前屋后，甚至代替栅栏等，直接被用作篱笆。

　　用槿树叶的汁洗头可治头皮癣，头发容易梳通，滋润秀发，能让头发自然乌黑而且能除去头皮屑，健康又环保。宁波晚报记者 石承承

编辑： 杜寅

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