饭店内的水族箱。
鲜活的海马、小丑鱼、水母、七彩螳螂虾在珊瑚群中游弋,还有“绿眉毛”帆船模型、镇海渔业银行的银元票证、民国时期的镇海地图等“老底子”物件……最近,展陈面积约600平方米的“镇海海洋文化陈列馆”开进了宁波镇海一家知名海鲜饭店。
该饭店位于镇海新城的湖滨广场内,一走进陈列馆,迎面就是8个大型生态水族箱,每个箱内养着不同的海洋生物,品种有五六十种。
“我们用纯净的海水来饲养这些海洋生物,比如海马、小丑鱼、水母、七彩螳螂虾、海参、珊瑚群等,不少是难得一见的品种。节假日来参观的小朋友比较多,特别喜欢色彩斑斓的海洋世界。”该饭店负责人倪磊介绍。
“别看这些海洋生物色彩艳丽,很多是食肉动物,非常凶猛。”饭店工作人员介绍。
记者注意到,有一种外观煞是好看的七彩螳螂虾,蛰伏在珊瑚群背后,半天不动弹。据记者了解,这种螳螂虾是虾蛄中的“网红”,是肉食类的凶狠角色,有一对威力十足的“弹簧铁拳”,其猎食的方式像螳螂,因而得名。对付这种漂亮凶悍的“海洋拳王”,得用防弹玻璃水缸饲养才安全。
陈列馆分为三大展区,除了水族箱区,还有历史展区、实物展区。历史展区以“镇从海上来”“浙东门户”“渔业重镇”为主线,分别介绍了千年镇海的历史沿革、海防文化、渔业历史,其中有不少老物件,如国内首创、创建于1913年的镇海渔业银行发行的银元票证,清末民国时期的镇海地图;实物展区有船模、海洋生物介绍及海洋捕捞、海水养殖的科普知识。其中60种常见海洋生物都配备了二维码,参观者用手机扫一扫就可以了解详情。
缩小比例的“绿眉毛”号是中国鸟船系列中的优秀船型之一,与沙船、福船、广船并称为中国古代“四大名船”。这艘船与郑和下西洋的历史紧密相连——公元1405年至1433年间,“绿眉毛”号随郑和的船队远航,访问了亚非30多个国家和地区,留下了辉煌的印迹。
近年来,宁波一些知名餐饮企业主打“美食+文旅”牌,深入挖掘文化元素,除了这家“海洋文化陈列馆”,还有“状元文化馆”“祈福馆”“稻米文化馆”“宁波菜博物馆”,各类年糕、米食的“非遗文化馆”更是层出不穷,弘扬各具风采的特色文化,打出宁波美食文旅“组合拳”。记者 周晖 文/摄
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