水果罐头生产现场。(沈孙晖 张超梁 摄)
眼下,正值湖南、湖北等地橘子上市的季节,每天,那里有60吨橘子经过约20个小时的长途运输,抵达位于镇海的宁波海龙罐头食品有限公司后,立即用于生产罐头。
“从鲜果采摘、千里运输到罐头成品,我们力争在30个小时内,将湘、鄂山间的新鲜橘子,制成品质一流的水果罐头。”海龙罐头副总经理尹海峡告诉记者,11月中下旬湖南、湖北橘子采摘结束后,海龙罐头将采购宁海、象山等本地橘子5000吨。
“两个月前,我们已将样品送给客户品鉴。”令尹海峡自豪的是,企业生产的橘子罐头除远销美国、日本等市场外,今年又精准匹配东南亚客户的需求,成功闯进印度尼西亚这一新市场。
海龙罐头深耕水果罐头行业30年,今年前10个月橘子罐头、黄桃罐头等产品出口额超5000万元。其中,安徽砀山的黄桃肉色纯正、酸甜适口、硬度高,加工成罐头后香味浓、口感好。今年,海龙罐头已采购安徽砀山的新鲜黄桃3000吨,用于生产出口日本的黄桃罐头。
为让“出海”之路更畅通,海龙罐头不仅在国内优选农产品,也从海外进口。“以混合水果罐头为例,我们进口泰国、印度尼西亚等地的菠萝,这些菠萝拥有纤维少等优势,有力提升了罐头产品的口感。”尹海峡说。
在镇海,开启全球“甜蜜之路”的农食产品,不只是水果罐头。鄱阳湖的芝麻、黑龙江的大米、广西的蔗糖,再搭配宁波本地的糖桂花……一颗小小的缸鸭狗汤圆“包裹”着神州大地的四季土特产,让身处海外的华人华侨回味老底子宁波味道。今年前三季度,缸鸭狗出口额超500万元,同比增长超210%。
今年前10个月,镇海区出口汤圆、酒酿圆子、罐头、水煮笋、调味金针菇等特色农食产品10525.67吨,货值11678万元,同比分别增长24.55%和12.22%。
为助力农食产品“出海”,镇海海关做好核查监管,根据各进口国对农食产品的品质要求,对企业加工车间、包装车间、原辅料控制体系等进行逐项指导,开展全过程质量安全监管,为出口食品安全保驾护航。甬派客户端宁波日报记者 沈孙晖 通讯员 张超梁 张楚
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