叶士海展示其栽培的番薯。（陈章升/摄）

　　“485个！”昨日下午，在奉化区大堰镇后畈村的一片番薯地里，浙东番薯研究所专家叶士海正沉浸在丰收的喜悦里。

　　“老叶是奉化的‘番薯大王’，这485个番薯是他种的‘济薯17’。”后畈村村民毛节常告诉记者，如此高的产量让种了几十年番薯的老农都睁大了眼睛，忍不住发出惊叹。

　　据了解，这片地总面积约2亩，是叶士海开辟的番薯高产品种和栽培技术推广示范基地。2020年以来，已有26种番薯在此“安家”。“除了‘济薯17’，我们栽培的还有‘白糯’‘紫晶香’‘西瓜红’等。”

　　叶士海今年70岁，是“2024年宁波市奉化区杰出农匠”，研究番薯栽培技术已有50多年。1984年，他荣获“全国农村学科学用科学青年标兵”称号，成为当时农业领域的明星。

　　凭借自己摸索出的“定位结薯栽培法”，叶士海种的番薯不仅品质佳，产量也高。今年10月23日以来，他栽培的单株“白糯”、单株“紫晶香”结果量分别为570个、273个，重量分别达到124公斤、80.5公斤。

　　叶士海介绍，这里番薯高产的秘诀藏在种植方式的革新中。与常见的薯块扦插或藤蔓繁殖不同，叶士海尝试用番薯种子播种育苗。叶士海解释，种子育苗过程精细复杂，从催芽、播种到移栽，每个环节都需科学把控，这也让每一株番薯蕴含着无限可能。

　　“‘定位结薯栽培法’注重种苗定植的部位、深度及时间。”叶士海指了指筐里的番薯说，“一根藤结出数百个‘商品薯’的情况不多见，番薯高产离不开农业科技的加持。”

　　为了帮助我市番薯种植户增收，叶士海在后畈村耕好“试验田”的同时，还前往其他乡村推广“定位结薯栽培法”及番薯一年两育种植等技术。

　　新品种、新技术的推广，让番薯种植户尝到了“甜头”。“这两年，叶老师指导我们种好‘商品薯’，一年双季亩产量可达4000公斤。”箭岭村村民徐春定说，大家还在一起研究将酵素制成微生物肥料，提高番薯的品质和产量。

　　让“旱地粮仓”成为“共富田”，是叶士海的一个梦想。叶士海告诉记者，番薯产量提高、品质提升，大家的口袋“鼓”了，他工作更有动力，“希望尽快将‘定位结薯栽培法’整理成册交给国家，造福更多番薯种植户”。

　　如今，叶士海的梦想正照进现实。18日下午，经过工作人员近一小时清点，他栽培的单株“济薯17”结出485个“商品薯”，总重量达112公斤。

　　宁波日报 甬派客户端 记者陈章升 通讯员邬丹盛 金艺

编辑： 陈捷

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