
田炜德正在整理水果。孙佳丽 摄
讲述人:宁波果品批发市场经营户田炜德
从泥泞满地到宽敞明亮,从靠“烂笔头”记录买卖情况到靠“点一点”一键查询出货量……说起宁波果品批发市场这个“家”五年来的变化,我可太有发言权了。
2020年以前,我窝在兴宁路上20多平方米的小摊里,脚边摆满产自福建等地的水果,生意做得挺“局促”。
那时,冷库容量有限,水果进库需要排队等位,只能尽快往外卖,一旦等到冷库空位,就见缝插针往里塞。
我曾经进了10吨秋月梨,分成十多板塞进冷库,有在最角落的,也有在中心位置的。原以为卖空了,没想到3个月后还剩两板被清理出来。卖秋月梨的利润,大半赔在里头。
之后,我随果品批发市场搬迁到洞桥,摊位面积扩大一倍以上,市场的冷库吨位也增加一倍以上,不用再为进库排队发愁。

田炜德现在的摊位。孙佳丽 摄
但有个老问题依然存在——水果分散堆放,全靠“烂笔头”记台账,每月有三四吨水果因为找不到、记混了被损耗,看着心疼却没辙。
转机发生在去年8月。
那天天气闷热,国产水果区业务员陈坚浩拍了拍打盹的我,向我推荐了“数字果品”App。
现在每批到货的水果,产地检测报告、入库快检信息、具体存放位置、销售出库记录等,都被清清楚楚记在这个App里。每一板水果有专属编码,采购商扫码就能查来源、看结果,他们买得放心,我也卖得安心。
没了滞销和损耗的顾虑,我的生意彻底“活”了。
五年前,一个季度我只敢卖一个品类的水果,如今四季鲜果不断:春天的羊角蜜、耙耙柑,夏天的葡萄、荔枝,秋天的燕窝果,冬天的小番茄、无籽提子,就连人参果、芭乐、释迦果这些特色水果,也被我搬进了摊位。

“数字果品”。市场供图
水果品类增加一倍,销售额更是节节高——此前,一天3万元;现在,日均5万元,春节、中秋等节假日更火爆。
顾客列出的需求清单越来越长,帮我在“十四五”期间单年度最高销售额冲到了1800万元。
更让我暖心的是,宁波果品批发市场这个“新家”越来越有温度。
在“红果品”党群服务中心,我可以去“红美人”文体活动室跑步,去“红山楂”理发室理发,采购商来谈生意时还能一起去“红樱桃”咖啡吧喝一杯。

琳琅满目的国产水果。孙佳丽 摄
新闻多一点
“十四五”期间,市民的“菜篮子、米袋子、肉案子、果盘子、油瓶子”更“稳”也更“聪明”了。
去年,宁波蔬菜批发市场、宁波水产品批发市场、宁波农副肉禽蛋批发市场、宁波果品批发市场和宁波市庄桥粮油批发市场实现总交易量239.23万吨,占全市农副产品保供量的80%以上。
宁波农商发展集团有限公司利用5G、大数据、物联网等科技手段,基本建成全品类、多层次农副商品批发交易平台。
甬派客户端宁波日报记者孙佳丽 通讯员贝佳妮 陈嘉倩
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