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最近有家鸡煲店彻底火出圈，天没亮就挤满排队的食客，动辄等上三四个钟头，就为喝上一碗招牌汤。老板还在网上公开了配方，没法到店的网友纷纷在家复刻，全网掀起了自制莫氏鸡煲的热潮。
浙江省名中医、宁波市中西医结合医院韩晶晶主任中医师介绍，莫氏鸡煲里的五指毛桃、土茯苓确实是祛湿、舒筋活络的常用食材，这款汤的本意是辅助调理湿气侵入经络、关节的问题。但是脾胃功能差、吃点油腻就腹泻的人千万别碰，会加重肠胃负担，直接损伤脾胃正气。皮肤出油、长痘的湿热偏重的人群也不建议，喝了可能加重体内湿热。
宁波晚报记者 任诗妤 通讯员 徐锦龙
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莫氏鸡煲配方爆火 中医提醒：不是所有人都适合
稿源： 中国宁波网-宁波晚报 2026-04-19 07:10:07
最近有家鸡煲店彻底火出圈，天没亮就挤满排队的食客，动辄等上三四个钟头，就为喝上一碗招牌汤。老板还在网上公开了配方，没法到店的网友纷纷在家复刻，全网掀起了自制莫氏鸡煲的热潮。
浙江省名中医、宁波市中西医结合医院韩晶晶主任中医师介绍，莫氏鸡煲里的五指毛桃、土茯苓确实是祛湿、舒筋活络的常用食材，这款汤的本意是辅助调理湿气侵入经络、关节的问题。但是脾胃功能差、吃点油腻就腹泻的人千万别碰，会加重肠胃负担，直接损伤脾胃正气。皮肤出油、长痘的湿热偏重的人群也不建议，喝了可能加重体内湿热。
宁波晚报记者 任诗妤 通讯员 徐锦龙
编辑： 杜寅
