制作豆腐干所用的油

为豆腐干着色的添加剂

豆制品工具随意摆放

地下加工场所的制作过程

　　中国宁波网3月31日消息（见习记者陈捷）近日，江北区慈城工商所连续捣毁几家地下豆制品加工场所。地下豆制品加工点卫生状况较差，加工过程中食品添加剂也没有按规定使用，往往为了能卖个好价钱而过多使用不同成分的添加剂。由于市民无法分辨所购买的豆制品是否从正规途径进货，而且地下加工点所制作的产品价格便宜，从而造成了地下加工点日益猖獗的现状。工商人员告诉记者，现在市场上真假豆制品的确很难分辨，就算在吃的过程中发现问题，也无法要求赔偿。工商人员提醒市民，对于购买豆制品这类食品，最好到各市场的指定点去购买。对于那些没有指定购买点的市场，最好选择那些盒装产品，一旦发现问题，就可根据包装盒上的信息进行维权。

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