中国宁波网讯中秋节的临近，月饼成了目前市场的走俏品，而由于月饼属应节产品，并未被纳入食品质量安全市场准入制(QS)，一些不合格的月饼很容易蒙混进入销售渠道。市消协为此发布消费警示：市民请慎购月饼。

　　购买月饼时，最好选择大型商场、知名品牌，仔细查看大小包装上标注的生产厂家地址、配料、生产日期及保质期等要素是否齐全，如有问题立即反映。

　　其次，购买时不妨试着仔细比较月饼的色泽、制作工艺等，看月饼表面是否有明显的油腻感，甚至焦糊、霉变；看形状是否规则，色泽是否均匀，花纹是否清晰。一般来说，新制作的月饼色泽新鲜，外表油亮绵软，而劣质的月饼色泽暗淡，发乌发干。

　　面对品类越来越丰富的月饼，市消协人士提醒市民切忌“狂购”。月饼忌高温又怕潮，保质期短，容易发霉变质，月饼可以连盒或用保鲜纸包好存储于冰箱中，或放在竹篮中挂于通风处，食用时也应特别注意保质期限。

　　据记者了解，目前市场上流通的月饼有硬、软两个种类，口味多样。市消协人士表示，倘若市民购买用以馈送远方亲友，则最好选择硬式月饼，因为这类月饼馅少，含水量低，邮寄途中不会因气温高而腐败变质。

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