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节后月饼何处去 目前销毁无统一办法
稿源: 中国宁波网   2005-09-20 12:28:49报料热线:81850000

  中国宁波网9月20日消息(记者孙世云)中秋节已经过了,但一些没有售完的月饼该去何方呢。据记者了解,目前我国对月饼销毁并没有出台统一的办法。宁波质监部门提醒市民,不要食用过期月饼,并表示会加强对厂家的后续监管。

  昨天是农历八月十六,也是月饼的“生死大限”日。记者在各大卖场、大商场发现,不少月饼专柜已经开展撤柜。有些商场打出“买一赠一”、“买一赠二”的促销广告,有的超市甚至已撤掉月饼专柜。据商场销售人员介绍,撤柜后的月饼将退回供应商或生产厂家。据悉,大多数超市采用代销方式,以销售量定进货量,剩货可以退还。另外,生产月饼的酒店一般会按计划生产,月饼销售比较稳定,节前基本售完,少量剩货的月饼也会在节日当天以福利等的形式发给员工。

  宁波市质量技术监督局食品办负责人告诉记者,目前我市几家月饼生产厂家在制作月饼时都进行了量的控制,中秋节过后,积压的月饼数量不多。同时,生产月饼的原料有一部分也是生产其他食品的原料,所以库存也很少。同时,质监部门也会加强日常的巡查,一旦发现有问题将从重处罚。

编辑: 孙世云纠错:171964650@qq.com

节后月饼何处去 目前销毁无统一办法

稿源: 中国宁波网 2005-09-20 12:28:49

  中国宁波网9月20日消息(记者孙世云)中秋节已经过了,但一些没有售完的月饼该去何方呢。据记者了解,目前我国对月饼销毁并没有出台统一的办法。宁波质监部门提醒市民,不要食用过期月饼,并表示会加强对厂家的后续监管。

  昨天是农历八月十六,也是月饼的“生死大限”日。记者在各大卖场、大商场发现,不少月饼专柜已经开展撤柜。有些商场打出“买一赠一”、“买一赠二”的促销广告,有的超市甚至已撤掉月饼专柜。据商场销售人员介绍,撤柜后的月饼将退回供应商或生产厂家。据悉,大多数超市采用代销方式,以销售量定进货量,剩货可以退还。另外,生产月饼的酒店一般会按计划生产,月饼销售比较稳定,节前基本售完,少量剩货的月饼也会在节日当天以福利等的形式发给员工。

  宁波市质量技术监督局食品办负责人告诉记者,目前我市几家月饼生产厂家在制作月饼时都进行了量的控制,中秋节过后,积压的月饼数量不多。同时,生产月饼的原料有一部分也是生产其他食品的原料,所以库存也很少。同时,质监部门也会加强日常的巡查,一旦发现有问题将从重处罚。

纠错:171964650@qq.com 编辑: 孙世云