中国宁波网讯(记者王巍通讯员吴婧)记者日前从宁波市质监局获悉,为确保地产乳制品质量安全,宁波市质监局已成立了由局长亲自挂帅的乳制品生产监管领导小组,建立了24小时值班制度,并专门组建了由业务部门管理人员和技术人员组成的驻厂监管小组,对我市现有的3家乳制品生产企业实行24小时驻厂监管。
据了解,驻厂监管人员将监督企业把好原料验收、生产过程质量控制、出厂检验三道关键质量控制关口,严格监督企业检验进厂原料,不合格原料不得投入生产;严格监督企业生产过程质量控制,确保按标准生产;严格监督企业产品出厂检验,所有产品都必须批批检验合格后方能出厂,以确保我市地产乳制品合格。
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所谓的“乳制品”包括液体乳、乳粉和其他乳制品三大类。我市目前尚无乳粉生产企业,液体乳生产企业共计3家,分别为宁波市牛奶集团有限公司,宁波双燕奶业有限公司、宁海县利丰牧业有限公司。
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