易鹤 王芳 余姣姣 文/摄

　　４月７日，宁波正式出台《临近保质期食品管理制度（试行）》（以下简称《制度》），要求大中型超市商场应设临近保质期食品专区或专柜，以醒目方式提醒消费者。《制度》出台后，超市、商场做得如何？上周四、五，记者陪同市工商“１２３１５”工作人员进行了明察暗访。结果发现，进步很大，大部分超市已开始设立“临保食品”专柜或专区，一些还设立了详细的管理细则。但问题也不少，临近保质期食品专柜的位置和标志都算不上醒目，且一部分商家的后期管理较为混乱，还有部分商场仍未设立专柜或专区。

　　叫好！

　　设专柜的超市越来越多

　　两天时间里，记者与市工商局“１２３１５”工作人员一起走访了海曙家乐福、天一乐购、鄞州万达沃尔玛超市、三江开明街卖场、四明卖场。让人欣喜的是，绝大部分卖场设立了“临保食品”专柜或专区。

　　在海曙家乐福超市，北门入口上二楼，进入卖场右拐，大概１０米不到的距离，就有“临保食品”专柜。在这个专柜里，摆放着８个品种的“临保食品”，主要为饮料和饼干类。记者随手拿起一瓶花生牛奶，只见瓶身上写着生产日期为２０１１年９月３日，保质期为９个月，在“临保食品”专柜的销售价格跟以前一样为２．６元，不同的是买一瓶送一瓶。工作人员说，这样做主要是为了避免混淆商品的价格，导致不必要的误会。记者注意到“临保食品”专柜的每一个商品的价格标签旁都贴了一张温馨提示“此商品保质期到期日为某年某月某日，请尽快食用”。

　　在天一乐购店，店家按食品的类别分区设立了“临保食品”专柜，比如粮油区、糖果饮料区、进口食品区、生鲜果蔬区。每个区间独立放置了一个到多个储货柜，上面以广告牌的方式写明“临保食品”专柜，专柜里面摆放着部分临近保质期食品。

　　在鄞州万达沃尔玛超市，商场除设定了“临保食品”专柜，还在每一件待售的临保食品上黏贴醒目的提醒贴纸。一位负责人向记者展示他们自己制作的“商品保质期管理动态表”，里面详细说明了临保食品的界定、检查频率以及下架日期。

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