担忧!
摆样子的情况较为普遍
按照宁波市《临近保质期食品管理制度(试行)》的要求,各食品经营者在经营场所的醒目位置提醒消费者注意查看食品生产日期、保质期和有效日期,提醒的方式可根据经营场所的规模确定,但要足以引起消费者注意。然而,走访中发现,绝大部分大中型超市商场虽然设立了“临保食品”专区,但标志不够醒目,难以引起消费者的注意,且对“临保食品”的界定不清楚。
海曙家乐福超市的“临保食品”提醒标识牌设立在货架的顶端,大小约0.5平方米,且一旁有其他广告牌遮挡。加上产品种类少,如果没有人引导,消费者很难发现“临保食品”专柜与其他商品的区别。当超市管理人员被问及“临保食品”的界定时,对方拿出了一份英文资料,其中的规定许多与宁波市《临近保质期食品管理制度(试行)》的规定不符。
天一乐购店里,当被询问“临保食品”专柜的位置时,近10个销售人员无一人知晓。最后,在主管人员的引导下,记者一行找到一处“临保食品”专柜。在这里,保质期两年的一瓶食用油,生产出来才一个月就被放到了“临保食品”专柜。在其它区域的“临保食品”专柜,要么“临保食品”专柜标志不明显,要么专柜内食品摆放混乱。至于“临保食品”的界定标准,相关管理者则表示在电脑邮箱里。
惊愕!
三江超市迟迟不见临保专区
被抽查的两家三江超市均未看到“临保食品”专柜。19日,三江开明街卖场的一位负责人表示,临保食品的管理员下班了,电话联系不上,她也不知道“临保食品”专柜的具体位置。次日上午,在三江四明卖场,值班经理表示已经接到总部通知,“临保食品”专柜的牌子下午就会做好,装起来。随后,值班经理还带工商工作人员和记者查看了临保食品专柜的具体位置及安排。
检查中,市工商相关负责人表示,食品经营单位应严格按照《临近保质期食品管理制度(试行)》的要求,界定、管理好临近保质期食品,提醒标志应醒目,管理要规范。超市、商场负责人在接受采访时均表示,将按照《制度》要求做好整改,尽快让“临保食品”规范起来。
接下来,“临保明示”行动还将继续发挥督促作用。市工商部门表示,5月1日起《制度》试行后,还将采取一些措施,加大规范的力度,商场超市对“临保食品”管理有好的建议意见也可以向我们反映。
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