“没有。”
“为什么不用？”
“这个是领导交待的。具体情况也不清楚。”
“编号为３的油冬天有没有结冻现象（注：冻点高容易结冻是地沟油的特点之一）？”
“有时候有。”
多名被告人称
勾兑在油脂行业属正常现象
庭审中，多名被告人在提及“勾兑”一事时均辩称，在业界，这是正常现象。
卜某辩称：“只要是在国家标准允许的范围内，把大厂油和小厂油混合或把高质量油和低质量油混合，以调整油品总体的酸价等指标，是行业惯例。”
担任仓库管理员的被告人杨某也辩解：“从广义上来说调和油也是勾兑的。”
卜某的妻子、被告人郑某承认，从柳某处进的油要比市场价每吨便宜１０００元左右，尽管要和价格高的豆油勾兑后才能销售，但成本大大降低。
公诉人认为，地沟油危害到千家万户的饮食安全，造成了恶劣的社会影响，以行业惯例显然掩盖不了犯罪事实。明知食品中掺有有毒、有害的非食品原料，卜某等人仍进行销售，应当以销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。另外，卜某及部分有关人员还在产品中掺杂、掺假，以次充好，还应当以销售伪劣产品罪追究其刑事责任。
目前，此案仍在审理中。
宁波晚报 记者 黄金 王思勤 通讯员 钟法 金萍 李义山 文/摄
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